相信很多女生都很愛吃蛋糕， 但平時在甜品店裡買的又很貴， 荷包傷不起啊。 今天小編就教大家一個不用烤制不用煎， 在家就能做的千層蛋糕的做法， 大家可要看好了哦！
1、打開兩個雞蛋， 取出雞蛋黃， 然後加入30克白糖、20克玉米粉， 攪拌均勻後備用， 鍋中注入240克牛奶， 燒開後把牛奶倒入剛剛拌勻的雞蛋黃玉米粉中， 攪拌均勻， 然後放入蒸鍋大火燒開後蒸五分鐘， 攪拌至濃稠， 之後端下放涼後用保鮮膜貼著卡士達醬表面放入冰箱冷藏一個小時至凝固。
2、吐司切去邊角， 用擀麵杖擀平壓緊， 然後抹一層做好的卡仕達醬，
3、之後再放上一層吐司片， 然後同樣抹上一層卡仕達醬， 再放上香蕉片， 然後再放一層吐司片抹上卡仕達醬， 之後再擺上餅乾。
4、最後從中間對角切開， 疊加在一起， 就可以美美的享用了。
是不是很簡單又方便？下次大家可以嘗試做一下哦！
