在生完寶寶後, 產婦身體是最虛弱的時候, 需要調養自己的身體, 而在這做月子的30天裡, 產婦們應該吃什麼呢?吃什麼對身體的調養有好處呢?下面就為大家介紹一下30天月子食譜, 希望產婦們可以早日恢復。
花生豬蹄湯
材料:豬蹄2瓣, 花生100克, 蔥、薑、料酒各適量, 鹽少許。
做法
1、豬蹄斬大塊, 飛水, 沖淨浮沫。
2、砂鍋中的水燒至將要沸騰時, 放入飛過水的豬蹄、洗淨的花生、蔥、薑片、料酒, 大火煮開, 撇淨剩餘的浮沫, 小火繼續煮兩三個小時。
3、撒少許鹽調味, 出鍋即可。
麻油豬肝
材料:豬肝500克, 老姜一塊, 黑麻油, 米酒適量。
做法
1)豬肝洗淨, 切片備用。
2)老姜連皮切片。 鍋加熱後, 倒入麻油, 加入薑片, 煎到呈淺褐色撈出。
3)豬肝入鍋以大火快炒, 再倒入米酒煮開, 取出豬肝, 將酒用小火煮至沒有酒味, 再將豬肝回鍋即可。
小米粥
材料:小米, 冷水。
做法
1。 米洗淨, 冷水燒開後放入小米;
2。 煮開後, 改小火煮;
3。 待米粒已爛且粥掖粘稠時即可關火盛出。