隨著物質生活越來越好, 糖尿病患者也越來越趨向年輕化。 我們知道無花果是甜的水果, 但是是不是意味著無花果的含糖高呢?無花果有很多養生功效, 是不是有調理糖尿病的作用呢?糖尿病可以吃無花果嗎?
雖然無花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能, 可減少脂肪在血管內的沉積, 可以起到降血壓、預防冠心病的作用;對於糖尿病伴有高血壓患者來說可以少食用, 但量不宜過多。 因為無花果中也含有大量葡萄糖和果糖, 含糖量高達20%, 屬於高指數食物, 應儘量少吃, 否則可能會升高血糖。
糖尿病患者應該選擇含糖指數小的水果, 如番茄、黃瓜、草莓、青梅、西瓜、香瓜, 櫻桃、火龍果、柳丁、梨、鳳梨等, 當都應適量食用, 不宜過多。 但石榴、香蕉、大棗、紅果等, 糖尿病病患者都不應食用。
無花果營養分析
1. 無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等, 能幫助人體對食物的消化, 促進食欲, 又因其含有多種脂類, 故具有潤腸通便的效果;
2. 無花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能, 可減少脂肪在血管內的沉積, 進而起到降血壓、預防冠心病的作用;
3. 無花果有抗炎消腫之功, 可利咽消腫;
4. 未成熟果實的乳漿中含有補骨脂素、佛柑內酯等活性成分, 其成熟果實的果汁中可提取一種芳香物質苯甲醛,