水果是人體最佳的營養補充劑， 因為水果當中含有非常多的纖維和維生素， 這些都是人體所必須的元素， 而對於患上了急性胃炎的人來說水果更是救命的食物， 但是救命的食物要分種類， 有些是不適合胃炎病人食用的， 那麼， 急性胃炎能吃什麼水果好呢？
1.紅色水果好：葡萄、黑加侖、樹莓、草莓等水果中含有花青素、這些都是抗氧化劑、可以清除人體內的自由基,延緩衰老和抗癌。
2.澀水果要注意：空腹或吃蛋白質食物時， 應避免吃酸澀水果、如柿子、山楂、香蕉等、這些水果單寧含量較高,空腹時會刺激腸胃、引起不適,同時使蛋白質變性、不容易消化、降低蛋白質營養價值。
3.吃一些黃色水果：黃色水果中類胡蘿蔔素含量較高,具有抗氧化的生理活性、如柑橘、芒果、柿子、杏中含有β-胡蘿蔔素、木瓜、西瓜、紅柚中含有番茄紅素， 這些食物都可以有效診治胃腸炎。
4.天然維生素C水果：紅棗、獼猴桃、山楂、柑橘等水果中含有豐富的維生素C、不僅具有正常的營養功能、防止敗血症、而且是天然抗氧化劑。
5.乾果不能少：乾果中(如核桃)含有大量不飽和脂肪酸和維生素E、能補充人體必須的不飽和脂肪酸、維生素E還是一種抗氧化劑。 胃腸炎多數以胃不好的人容易患有此病， 還有就是飲食不當的患者容易出現此病， 患者要想預防胃腸炎 ， 首先在飲食上要合理調節。
