柿子辣椒炒雞蛋是一款家常菜肴， 柿子也就是番茄， 和辣椒一樣是夏天的應季蔬菜， 炒雞蛋很美味， 既有柿子的酸甜， 又有辣椒的清香， 不管吃麵條還是大米， 都是簡單易做的快手菜。 有的人不知道柿子辣椒炒雞蛋怎麼做？下面來教大家這道菜的做法。
原料
雞蛋、柿子、小辣椒
輔料
蔥花、蒜、鹽
做法
1.準備好番茄， 青椒， 雞蛋。
2.把番茄切成小塊， 尖椒去籽切成段， 蔥蒜切好。 .雞蛋打好並放入少許鹽調味
3.炒鍋裡放適量的油， 等油燒熱後放入雞蛋炒熟
4.把炒熟的雞蛋盛到盤中備用。
5.鍋裡放適量油， 放入番茄進行翻炒。
6..加入炒好的雞蛋， 放少許鹽和蔥， 繼續翻炒
7.放入青椒翻炒， 不要炒得時間太長。
8.炒好後， 盛盤可以開吃嘍， 賣相不怎麼好 不過味道超棒哦 呵呵
小貼士
1.青椒不要放的太早， 以免炒後變色， 影響美觀。
2.根據個人喜好， 可以不放蒜。
雞蛋吃法多種多樣，就營養的吸收和消化率來講，煮蛋為100%，炒蛋為97%，嫩炸為98%，老炸為81.1%，開水、牛奶沖蛋為92.5%，生吃為30%～50%。由此來說，煮雞蛋是最佳的吃法，但要注意細嚼... [詳細答案]
方法：現將牛奶燒開，燒牛奶的同時把蛋弄好，等開了之後把牛奶澆在蛋裡面攪拌，放進微波爐裡，一分鐘就好了 [詳細答案]
把雞蛋調好，可以放少許鹽，放的話一定要少，調勻。鍋內油熟以後炒雞蛋，雞蛋炒的嫩一點好吃，那就在雞蛋剛剛變成固態的時候倒出，一定要翻炒，不要讓雞蛋的一面胡了而另一面還不熟。然後再往鍋內加一點油，油熟後... [詳細答案]
我家的做法如下：先把雞蛋打在碗裡打散，起鍋燒開油，將雞蛋液倒入鍋中用筷子快速攪動，這樣炒的雞蛋會比較嫩，待雞蛋變黃後(約半分鐘就可以了)將雞蛋盛起來，放點油炒韭菜，待7分熟時再倒入雞蛋同炒，放鹽炒熟... [詳細答案]
你好，寶貝剛添加輔食，最好先吃蛋黃，可以把蛋黃和水一塊吃，也可以把蛋黃放米粉或者稀飯裡吃，給寶寶添加輔食注意給寶寶喝水的。祝寶貝健康！ [詳細答案]
