板栗是一種澱粉含量非常高的果實, 板栗主要生長在北方的山地, 產量大, 經濟價值高。 由於板栗的澱粉含量較高, 使得人們食用後將其轉化為大量的糖分, 對身體是一種很好的補充, 但是不少人擔心經常吃栗子會長胖, 那麼, 吃栗子會發胖嗎?怎麼吃最好呢?
1、板栗含高澱粉, 還澀腸, 不像紅薯, 雖然也是高澱粉但富含纖維, 助腸胃消化, 通便, 適當吃些反而有助於減肥, 還有飽腹感, 間接的能少吃些其它食物。
2、適當地吃栗子是不會引起肥胖的。 而且栗子最適合產後媽媽減肥時食用。 栗子在最佳食用時間是兩餐之間,
3、栗子是很有營養價值的食物。 栗子含有大量的不飽和脂肪酸、多種維生素和礦物質, 可以有效預防和治療高血壓、冠心病等心血管疾病。 栗子含有豐富的維生素C, 還能延緩衰老。
4、可以維持牙齒、骨骼的正常功能。 中醫認為栗子能夠補脾健胃, 補腎強筋, 活血止血。 栗子對人體的滋補功能可以和人參、黃芪、當歸媲美。 栗子又被稱為“腎之果”。
5、栗子一天最好吃5到8顆, 這樣堅持每天吃,