今天我給大家帶來的新聞真是有趣又有料
墨魚肉、脊骨(中藥名為海螵蛸)均可入藥。 李時珍稱墨魚為“血分藥”, 是治療婦女貧血、血虛經閉的良藥。 以下介紹二種墨魚藥膳。
補骨脂墨魚湯 材料:補骨脂30克, 大棗10克, 墨魚50克, 海螵蛸10克, 調料適量。 將墨魚泡發, 洗淨, 切絲。 做法:將海螵蛸、補骨脂水煎取汁, 去渣, 納入墨魚、大棗, 同煮至墨魚熟後, 用食鹽、味精、蔥、薑等調服, 每日1劑。
功效:用於陰虛血虧、月經量少或經閉。
墨魚骨燉豬皮 材料:墨魚骨15克, 豬皮60克。 做法:將墨魚骨、豬皮洗淨, 豬皮切成小塊與墨魚骨同放碗內加水,
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