紅棗相信很多女性朋友們都愛吃， 其維生素含量非常高， 有“天然維生素丸”的美譽， 具有滋陰補陽， 補血之功效。 今天小編就給大家分享一個紅棗糕的簡單做法， 不需要烤箱， 只要有微波爐就可以做， 簡單易學， 而且美味又營養！
用料：純牛奶 一盒、麵粉 適量白糖/蜂蜜 適量、雞蛋 兩個、紅棗 適量油、鹽 適量、白芝麻 一小撮
步驟：
1、鍋內燒熱水將純牛奶加熱
2、碗裡準備麵粉， 熱牛奶慢慢加入， 一邊倒， 一邊快速攪拌， 最後不能太幹， 攪成麵糊
3、攪拌好的麵糊加入兩個雞蛋， 一點點油和鹽， 適量的白糖還有撕碎的紅棗，
4、攪拌好的半成品， 封上保鮮膜放置20分鐘
5、二十分鐘過後， 倒入方形小碗， 撒上白芝麻， 還是封上保鮮膜。 放進微波爐高火十分鐘
6、從微波爐中取出來， 將紅棗糕從小碗裡取出， 切成自己喜歡的形狀， 就可以吃啦!
TIPS：
1、麵粉可以先放少一點， 牛奶一邊倒一邊加， 攪成筷子提起來會有手指大的麵糊慢慢往下滴的狀態就可以了
2、白糖或蜂蜜都可以， 還可以再麵糊裡加入葡萄乾或者核桃粒兒， 吃起來也很香哦
3、牛奶不用加太熱， 太熱加進去會立刻把麵粉燙熟， 溫熱狀態更快把面和好
是不是很簡單呢？愛吃紅棗的朋友們不妨試試這樣的吃法哦！
