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排毒

人體中每時每刻都在產生毒素, 因為這些毒素, 我們的身體會出現這樣那樣的問題。 排毒方式首選飲食排毒。 多食蔬菜、水果及富含膳食纖維的食物。

目錄 簡介 食療方法 實用偏方 排毒簡介

人體記憶體在很多毒素, 比如自由基、宿便、壞膽固醇和脂肪等內在毒素, 以及人體本身的新陳代謝產生的毒素。 因為這些毒素, 我們的身體會出現這樣那樣的問題, 所以, 我們要經常為身體排出毒素。 排毒方式首選飲食排毒。 多食蔬菜、水果及富含膳食纖維的食物。 忌食高蛋白質、高膽固醇食物, 如動物腦、動物肝腎等。

少食辛辣刺激性食物, 如辣椒、大蒜的功效與作用、胡椒等。

排毒食療方法

關鍵字

膳食纖維、膠質

推薦食材

豬血

有利腸通便、清除腸垢的功效。 現代醫學證實, 豬血中的血漿蛋白經過人體胃酸和消化液中的酶分解後, 能產生一種解毒和潤腸的物質, 可以與入侵腸道中的粉塵、有害金屬發生化學反應, 使其成為不易被人體吸收的廢物而被排泄掉。

黑木耳

所含的膠質可以把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附和集中起來, 並排出體外, 從而起到清滌腸胃的作用。 黑木耳還能幫助腸道消化某些難以消化的纖維類物質, 如頭髮、穀殼、沙子等異物。

綠豆

含有生物鹼、植物甾醇、單寧等生物活性物質, 具有解毒功效,

如遇農藥中毒、鉛中毒、酒精中毒或吃錯藥等情況, 可先喝一碗綠豆的功效與作用湯進行緊急處理。 中醫認為綠豆可解百毒, 能幫助體內的毒物排泄, 促進機體的正常代謝。

燕麥的功效與作用

富含膳食纖維, 能調節腸道菌群, 還可促進胃腸蠕動, 防止便秘, 起到很好的排毒作用。

專家連線

Q.要避免飲食中的哪些毒素?

A.黴變食品:含黃麴黴素、病菌, 人體吸收後容易發生腹瀉、嘔吐、頭暈、腸炎、全身無力, 嚴重的可致畸致癌等。 醃制食品:含亞硝基化合物, 會在腸道中轉變為強致癌物亞硝胺。 松花蛋:含鉛, 會導致記憶力衰退、癡呆、智力發育障礙等症。 水垢:含有害金屬元素, 進入人體會引起消化、神經、泌尿、造血、迴圈等系統的病變。 酒精飲品:大量的酒精容易使肝臟中毒。

其他食材

海帶、蘋果、白菜、白蘿蔔、芹菜、韭菜、胡蘿蔔、紅薯等。

排毒實用偏方

羅漢果的功效與作用的功效與作用煮水:排毒潤嗓

羅漢果有清熱涼血、生津止咳、滑腸排毒等功效, 平時容易上火、排毒能力低者可適當飲用。 取羅漢果1個, 掰開, 放鍋內, 加入少量的清水, 水煎即可, 代茶的功效與作用飲用。

涼拌黑木耳的功效與作用:幫助身體有效排毒

木耳富含膠質, 可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附起來, 並排出體外, 起到清胃滌腸的作用, 常吃黑木耳可幫助身體有效排毒。

●材料

水發黑木耳200克, 紅辣椒30克, 蔥末、蒜末、鹽各3克, 生抽、白糖、醋的功效與作用各5克, 味精、香油各少許。

●做法

1.木耳擇洗乾淨,

撕成小朵;紅椒去蒂及籽, 切絲。

2.置火上, 倒入清水燒沸, 將黑木耳下水焯熟, 撈出投涼, 控淨水。

3.木耳、紅椒絲和蔥末、蒜末、鹽、白糖、生抽、醋、味精、香油拌勻即可。

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