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飲食如何控制控血壓?最常見的食療可降血壓

眾所周知, 飲食是可以控制血壓升高的, 很多最常見的食物都會有這樣的功效。 不過, 如果讓你具體來說怎樣通過飲食控制血壓, 你是否可以舉例呢?今天, 要為大家來具體介紹一下哪些食療方可以降血壓, 快來看看吧。

高血壓的飲食建議

飲食宜清淡, 多吃新鮮的蔬菜和水果。 據報導, 一天吃一次水果和蔬菜可使中風危險性下降6%, 一天吃5—6份水果和蔬菜可使中風危險性下降30%。 柑橘、果汁、甘藍菜、蘿蔔、芹菜、黃瓜、捲心菜以及其他綠葉蔬菜對心血管均有保護作用, 可經常食用。

多吃優質蛋白、低脂肪食物。

對增加血管彈性、防止惡性高血壓併發症的發生有積極作用, 多吃優質蛋白食品像魚類、豆類、家禽類等, 還可以幫助改善高血壓患者的血管的通透性。 惡性高血壓患者每日脂肪攝入不可以超過50g。

控制膽固醇、脂肪酸的攝入。 少食油膩食物, 尤其是動物脂肪, 限制食用各種動物內臟(心、肝、腎)、肥肉、奶油、蛋黃、魚子、河鰻、鱔魚、蟹黃等含膽固醇、脂肪酸較高的食物。 可以適量食用花生油、玉米油等植物油。 為了避免加重腎臟的負擔, 蛋白質攝入量也不要太多, 一般每天每公斤體重進食優質蛋白質(蛋白質食品)1克左右為宜。

低鹽。 每天吃鹽量要控制在2到5克, 減少醬油的食用量, 醬油3到5毫升相當於1克鹽。 鹹菜、腐乳、醃製品、鹹肉、蛤貝類、皮蛋、蝦米、以及茼蒿菜、草頭、空心菜等蔬菜含鈉均較高,

應儘量少吃或不吃。

接下來, 為大家推薦對高血壓有好處的食療方, 繼續瞭解瞭解吧。

最常見的降血壓食療方

胡蘿蔔汁:每天約需1000毫升, 分次飲服。 醫學研究證明, 高血壓病人飲胡蘿蔔汁, 有明顯的降壓作用。

海帶玉米須:海帶、玉米須。 海帶30g洗淨後切成細絲, 玉米須略沖後, 與海帶絲一同放入砂鍋中, 加適量水煮成湯食之。

當歸羊肉湯:準備當歸18克、生薑30克、羊肉250克、人參6克、黃芪30克等材料, 先把人參、當歸、黃芪洗淨、切成片, 然後把羊肉剔去筋膜, 接著洗淨、切成條塊狀, 切好後將羊肉、當歸、黃芪、人參、生薑等材料一起放入鍋裡, 最後加入適量的水, 用大火煮滾後去沫, 改用小火燉至羊肉熟爛即可。

芹菜炒幹絲:芹菜250克, 豆干300克, 蔥白、生薑各適量。 芹菜洗淨切去根頭, 切段;豆干切細絲, 蔥切段, 生薑拍松;炒鍋置旺火上, 倒入花生油, 燒至七成熱, 下薑蔥煸過加精鹽, 倒入豆干絲再炒5分鐘, 加入芹菜一齊翻炒起鍋即成。 本菜鮮香可口, 具有降壓平肝, 通便的功效, 適用於高血壓, 大便燥結等病症。

荷葉粥:新鮮荷葉1張, 粳米100克, 冰糖少許。 將鮮荷葉洗淨煎湯, 再用荷葉湯同粳米、冰糖煮粥。 早晚餐溫熱食。

梅花粥:白梅花5g, 白菊花6g, 粳米50—100g。 取粳米煮成粥, 將白梅花、白菊花沖淨, 待粥將熟時加入兩種花稍煮即可。

鮮芹蘋果汁:用鮮芹菜250克, 蘋果1~2粒。 將鮮芹菜放入沸水中燙2分鐘, 切碎與清蘋果絞汁, 每次1杯, 每日2次。

以上降血壓的飲食,

僅供大家參考。

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