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滋補營養湯的做法大全,你學會了嗎?

現代人對飲食的追求已經大大改變了, 除了要吃到美味的食物之外, 人們還希望所吃的美食具有很好的滋補功效, 今天就為大家推薦滋補營養湯, 下面來學習這些湯的製作流程。

一、健康營養菜豐胸巧瘦身

材料:有機黑豆1杯、雪蓮、百合、黑棗皆適量, 青木瓜1/2個。

調味:帶皮甘蔗半斤(切成段)。

作法:

1.黑豆泡水6小時, 雪蓮、百合、黑棗泡水30分, 青木瓜削皮去子, 切成小丁塊備用。

2.甘蔗洗乾淨川燙, 泡入水中再清洗乾淨, 一段甘蔗分別切為4片, 放入裝水的鍋中和黑豆一起煮40分。

3.之後入黑棗、雪蓮、百合再煮30分鐘。

4.放入木瓜丁,

煮10分即可。

效果:青木瓜可治胃疾助消化, 促進胸部發育;黑豆補腎滋陰;雪蓮蛋白質豐富;百合潤肺益氣, 黑棗、甘蔗用來取代天然糖分, 這道湯品放入冰箱可當成飲品喝, 對熟齡美女也有效哦!

二、百瓜海鮮

工藝:煮口味:原本味食用:中餐|晚餐

主料:木瓜225克蝦仁130克

輔料:百合(幹)30克西洋參15克棗(幹)15克蟹肉60克鮭魚60克

調料:大蔥5克薑5克大蒜(白皮)5克白砂糖10克江米酒2克鹽2克植物油40克

烹飪方法

1.將新鮮百合一片片剝下洗淨;

2.參、棗稍沖洗後, 加水2杯以大火煮開, 改小火煮至湯汁剩約半杯, 去渣留汁;

3.蝦仁、蟹、魚片洗淨瀝幹, 入米酒、鹽醃15分鐘;

4.木耳洗淨, 去皮及籽, 切菱形塊備用;

5.鍋熱入油燒至五分熱, 入蝦仁、蟹肉、魚片過油至色變, 撈起瀝油;

6.鍋內留油30克燒熱, 入蔥、薑、蒜爆香;

7.再入上料、百合、木瓜及藥湯煮開, 再以鹽, 糖調味, 勾芡即可。

製作提示

本品有過油炸過程, 需備植物油約500克。

健康提示

效用:加強免疫力, 對於容易感冒, 體質虛弱者有良效同時還能瘦身豐胸。

三、營養價值極高的滋補湯的家常做法:

1.目魚幹用刷子刷洗乾淨剪成小塊, (目魚骨不要丟掉哦)用溫水浸泡2小時以上, 金錢菇也洗淨後泡發。

2.筒骨入冷水鍋中煮開, 撈出洗淨, 和薑片、金錢菇、目魚骨一起入電壓力鍋中加入適量的水按蹄筋鍵。

3.大約40分鐘左右, 等壓力鍋自動排氣後打開, 加點鹽即可食用。

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