秋葵煮湯也是比較美味的一種吃法， 但是秋葵煮湯除了放秋葵之外， 其它的食材搭配也是很重要的。 例如秋葵燉骨頭湯， 還有秋葵蘿蔔絲湯都是營養健康的就可以飲食方式。
一、秋葵燉棒骨湯
製作步驟
1、先將秋葵洗淨， 瀝幹水分， 切成塊， 將生薑切成碎末。
2、將棒骨洗淨， 放入鍋中， 加入適量的清水， 用大火煮開， 煮至出血沫關火撈出洗淨。
3、將撈出的棒骨放入砂鍋中， 加入適量的清水， 薑末， 用大火燒開， 撇去水中的浮沫， 滴入幾滴醋， 用小火慢燉2小時。
4、當湯熬制好以後， 倒入切好的秋葵， 加適量的鹽， 白胡椒粉再煮至秋葵熟透即可。
二、秋葵蘿蔔絲湯
製作步驟
1、將所有做湯的材料準備好， 將粉絲提前泡好， 蝦皮也泡好。
2、將蘿蔔洗淨， 去皮， 切成絲。 用淡鹽水將蘿蔔絲浸泡一下， 以除去蘿蔔中的味道。
3、將秋葵洗淨， 切成小星星形狀， 薑切絲。
4、將鍋中倒入適量的油， 油熱倒入薑絲炒香， 再放入蘿蔔絲煸炒。
5、放入泡好的蝦皮稍炒， 加水煮上， 當水開後， 放入泡好的粉絲再煮一會， 淋薄芡。 加鹽調味， 出鍋淋芝麻油。
三、新鮮帶子面疙瘩湯
製作步驟
1、將所有材料準備好， 將秋葵、韭菜、薑分別切好備用。
2、將麵粉倒入一個碗中， 小心注入清水攪拌成細顆粒狀備用。
3、將鍋中倒入適量的水， 放入薑絲燒開， 再放入切好的秋葵略煮一下， 讓秋葵斷生。
4、載把帶子放入鍋中一起煮一會兒，
5、放入鹽、胡椒粉、雞精、芝麻油調味， 在起鍋之前在把韭菜末倒入即可。
