豆沙糯米餅怎麼做？

豆沙糯米餅其實除了可以直接在外面購買食用之外， 當然在家裡面也是可以自己動手製作的， 而且糯米含有蛋白質脂肪鈣磷等這些營養物質， 對於溫補強壯健體都有很好的效果， 那麼現在我們來具體認識它的做法。

一、糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及澱粉等， 營養豐富， 為溫補強壯食品， 具有補中益氣， 健脾養胃， 止虛汗之功效， 對食欲不佳， 腹脹腹瀉有一定緩解作用。

二、主料、500g糯米粉250g牛奶烤牛奶豆沙糯米餅烤牛奶豆沙糯米餅

配料、適量油150g豆沙

製作步驟

1食材：糯米粉 牛奶 自製豆沙 植物油

2用牛奶和糯米粉

3和成光滑的麵團，

4揪一小塊， 用手搓圓， 再壓成小餅形， 包上豆沙， 搓圓， 壓成小餅，

5烤盤鋪上錫箔紙， 刷上一層植物油， 把小餅放上面， 再把小餅刷上一層植物油，

6烤箱用上下功能150°， 預熱5分鐘， 把烤盤加入，

7烤10分鐘拿出烤盤， 把小餅刷上一層植物油

8翻面再烤5分鐘左右就好了

三、小貼士

不能烤的時間過久

要不就烤的糊了

要特喜歡吃甜食的， 可以和麵時， 加白糖