女性氣血不足試試三款食譜

氣血， 不僅關乎著女性容貌， 還與健康密切相關。 女性中約91%認為自己氣血不足， 超8成女性皮膚暗黃、粗糙且無光澤。 其實， 氣血不足除了影響皮膚外， 還會影響精神狀態， 長久以往， 甚至會損傷器官。 因此， 女性若出現氣血不足， 需要及時調理。

女性為何會氣血不足？

中醫認為， 氣血生成來源於父母先天精氣， 以及後天通過脾胃的運化的水穀精氣、肺所納的自然精氣。 如果先天氣血生成不足或後天勞累過度， 可能會導致女性氣血不足。 一方面， 因腎氣虧虛、脾胃氣虛或肝血不足， 致使運化功能失調， 從而導致氣血不足；另一方面，

由於勞累過度， 耗損氣血過多， 使得氣血生成供應不能滿足機體的需要， 故而出現氣血不足。 女性經歷月經、妊娠、生育、哺乳等特殊時期， 容易耗損氣血， 若失於調養， 也會導致女性氣血不足。

氣血虛應該如何調理？

氣血虛是很多女性都會患有的一種疾病， 一般和貧血、月經過多、大出血等等伴隨出現， 主要分為為氣虛和血虛兩種。 氣血虛的調理應該從飲食方面著手， 補充一些補血、補氣的食材， 多吃一些補氣血的食譜， 這樣就能夠有效的保健身體。

氣血虛的症狀主要表現為小幅疼痛、脈象細弱並且舌頭呈現暗色。 中醫方面認為氣主要表現在腎和肺脾之間， 氣虛主要表現為體內陰陽失調、血脈運行不暢，

從而出現各種疾病；血主要運行在我們身體的四周， 為我們的身體提供足夠的能量， 如果出現了血虛， 那麼就容易出現虧乏、疲憊等等情況。

推薦三款食譜

一、黃芎兔肉煲

材料：黑木耳適量， 枸杞子10克， 淨兔肉500克， 川芎15克， 黃芪50克

調味料：八角， 清湯， 薑片， 黃酒， 鹽

做法：木耳、枸杞子、川芎、黃芪洗淨， 兔肉洗淨後切塊， 放沸水鍋裡汆燙一下；將兔肉、八角、川芎、黃芪、清湯倒入砂鍋裡， 加入薑片和黃酒， 旺火燒開， 撇去浮沫後放入木耳和枸杞， 然後用小火燉上2小時， 最後加鹽調味即可。

功效：活血、補氣、疏通經絡， 健身， 陰虛陽亢者、高血壓患者不宜食用。

二、靈耳豬心煲

材料：蜜棗7個， 豬心1個， 水發白木耳100克， 靈芝40克

調味料：肉清湯， 黃酒， 鹽

做法：豬心洗淨，

切成兩半， 放入沸水裡汆燙， 燙透後撈出切薄片， 靈芝洗淨切大片；肉清湯、黃酒倒入砂鍋裡， 旺火燒開後， 放入蜜棗、靈芝、豬心、白木耳， 小火燉3小時， 最後加鹽即可。

功效：活血祛瘀， 補心降脂， 風寒咳嗽者不宜食用。

三、佛手薏米煲

材料：水發黑木耳15克， 豬瘦肉250克， 薏米150克， 佛手30克

調味料：五香粉， 黃酒， 鹽

做法：佛手、薏米洗淨， 放清水裡浸泡；豬肉洗淨後切段， 瀝幹水分， 加少許鹽、黃酒抓勻， 放置5分鐘；將木耳、佛手、薏米、豬肉、清水倒入砂鍋裡， 旺火煮沸， 撈去浮沫， 改用小火煲到豬肉酥爛， 再開旺火， 加鹽調味， 撒上五香粉即可。

功效：行氣活血， 補虛、化瘀， 氣帶血虛型冠心病患者適宜食用， 痰火食滯、外感發熱者不宜食用。