山楂的味道是酸甜的， 同時對胃液有刺激的作用， 所以對消化有促進的效果， 女生如果在晚上食用善戰卷的話， 一般是不會發胖的， 但是不宜食用過多， 因為晚上時候的消化能力是很弱的。
1.吃山楂並不會導致身體變胖， 山楂片含有多種維生素、酒石酸、檸檬酸、山楂酸、蘋果酸、糖類、蛋白質、脂肪， 以及鈣、磷、鐵等礦物質。 其中它所含的解脂酶能促進脂肪類食物的消化， 促進胃液分泌、增加胃內酶素。 中醫認為， 山楂具有消積化滯、收斂止痢、活血化瘀等功效， 對飲食積滯、胸膈痞滿、疝氣血瘀閉經等症均有一定的療效。
2.一般人都可以吃山楂片， 兒童、老年人、消化不良者尤其適合。 傷風感冒、消化不良、食欲不振、兒童軟骨缺鈣症、兒童缺鐵性貧血者吃山楂片， 有明顯的改善作用， 每次20-30克。
3.但是有些愛美的女性朋友不禁問， 山楂片的熱量高嗎?吃山楂片會不會發胖?每100克山楂含熱量93千卡， 雖然並不是很高， 但如果吃多了同樣會造成熱量負擔。 而且山楂還含有一定的脂肪和大量糖分。 所以， 如果不想身材走形的話， 食用山楂片就要適量哦。 此外， 山楂片的含糖量不低， 食用過多會使血糖保持在較高的水準， 糖尿病患者不宜食用。
