減肥期間有很多的注意事項， 這些問題大家都需要瞭解清楚， 一般在減肥期間適當的要吃一點點能減肥促進消化的食物， 比較常見的就是洋蔥炒雞蛋或者是洋蔥炒雞肉， 因為洋蔥中的脂肪和熱量很低， 而且能促進新陳代謝， 所以洋蔥可以減肥。
洋蔥對減肥能起到輔助效果， 由於洋蔥是粗纖維食物， 食用後可以促進排便， 所以可以輔助減肥的， 還具有降壓降血脂的作用， 適用于高血壓、高血脂的治療。 對於屬寒性體質且下腹有脂肪積聚的人來說， 吃洋蔥是可以改善的。 洋蔥含有豐富的維生素C，
洋蔥是暖性食物， 能增加人體的陽氣， 明顯提高人的免疫能力， 有助於血液迴圈， 加快人體的代謝。
洋蔥減肥食譜：
一、洋蔥炒雞蛋
1.洋蔥切細條， 雞蛋磕進碗裡， 滴入白酒， 加鹽攪打均勻
2.熱油鍋， 倒進洋蔥煸炒至出香味
3.把洋蔥拔到一邊， 倒入雞蛋液
4.翻炒至蛋液全部凝固
5.加入適量生抽， 翻炒均勻即可
6.裝碟， 撒點蔥花更香
（雞蛋是富含蛋白質的食物， 洋蔥+雞蛋可謂營養滿分~）
二、洋蔥炒雞肉
1.雞腿肉切小塊， 放入蠔油， 1茶匙料酒， 生粉抓勻醃10分鐘
2.洋蔥去皮切小塊
3.熱油鍋， 把雞肉放入炒至變色
4.倒入生抽， 老抽， 料酒和糖炒勻， 略煮一下
5.放入洋蔥炒至斷生
6.蔥切蔥花， 撒上蔥花炒勻即可。
