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坐月子魚湯做法是什麼

在生活中都比較流行, 坐月子期間喝一些魚湯可以起到催奶的作用。 其實鯽魚湯確實能幫助催奶, 下面我們就來介紹一下它的做法。

1.豆腐用刀直接切5cm厚的薄片, 催奶鯽魚湯的做法, 放入鹽沸水中燙5分鐘後打撈出來瀝幹水分備用。

2.鯽魚去鱗、腸雜, 在魚肉深上抹上少許的料酒和鹽漬10分鐘即可。

3.鍋中放入食油, 燒至5分鐘, 下入薑片爆香, 接著放入鯽魚煎制兩面煎黃, 加入適量清水, 催奶鯽魚湯的做法, 用小火煮沸30分鐘, 放入豆腐片, 調味後勾薄芡, 最後撒上蔥花即可。

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