感冒可以吃韭菜嗎？權威醫生這麼說！

人在感冒的時候抵抗力大大下降， 同時食欲也會跟著下降， 很多東西都不想吃， 但這時候如果不補充足夠營養的話對病情不利， 韭菜是很多人喜歡吃的食物， 那麼感冒的時候是否可以吃韭菜呢？

一、感冒能吃韭菜嗎？

有專家認為韭菜性溫熱， 而當出現感冒、喉嚨痛、發燒、嚴重咳嗽等症狀時， 是不宜進補的， 否則會使病情惡化， 所以感冒不能吃韭菜。

但是韭菜按照中醫理論來說， 能益肝健胃。 韭菜含有揮發性精油及硫化物等特殊成分， 散發出一種獨特的辛香氣味， 有助於疏調肝氣， 增進食欲， 增強消化功能。

人感冒時容易胃口不好， 此時食用韭菜可以增進食欲。 同時， 韭菜具保暖、健胃的功效， 其所含的粗纖維可促進腸蠕動， 能幫助人體消化。 不但可預防習慣性便秘和腸癌， 還可將消化道中的某些雜物包裹起來， 隨大便排出體外， 所以在民間還被稱為“洗腸草”。

另外還有一點， 多數感冒是由病菌引起的， 韭菜所含的硫化合物有一定殺菌消炎的作用， 可抑制綠膿桿菌、痢疾、傷寒、大腸桿菌和金黃色葡萄菌。 感冒時食用韭菜有助於消滅病菌， 恢復健康。 食用韭菜還有一個好處就是韭菜富含維生素A， 多吃不僅能美容護膚、明目和潤肺， 還能降低患傷風感冒、寒喘等疾病的幾率。

因此感冒並非不能吃韭菜， 而是食用時應該注重適宜的量。

小編提醒， 感冒時適量吃一些韭菜， 不僅可以消滅病菌， 快速回復健康， 同時還可以加強抵抗力， 降低患傷風感冒、寒喘等疾病的幾率哦！

除此之外小編還要告訴食用韭菜時的一些禁忌。

二、感冒之後是不能亂吃東西的， 因為感冒還在治療期間， 平時也需要吃藥， 所以說感冒了之後亂吃東西的話對於藥物是會有影響的， 對於治療感冒也會有影響， 那麼感冒之後是否可以吃韭菜呢？都知道韭菜具有壯陽的功效， 感冒了之後不適宜進補， 所以感冒之後最好不要吃韭菜， 這段時間應該也是清淡一點， 韭菜是屬於辛辣食品， 所以這個時候不應該吃韭菜了。

三、感冒了之後是不能吃韭菜的， 韭菜是屬於溫性的食品，

吃完韭菜之後， 最容易引起的就是嗓子痛和發燒， 這都是感冒的症狀， 感冒治療期間更不能吃溫性的食品， 以免嗓子痛的情況會更嚴重。

四、吃韭菜禁忌

1、陰虛火盛者不宜食用， 韭菜辛溫助陽， 能燥動相火， 耗竭真陰， 動物實驗表明韭菜可使被實驗的動物出現狂躁、痙攣乃至死亡， 故《本草求真》說：“火盛陰虛， 用之最忌。 ”

2、夏日不應多食， 夏日韭菜多老化， 纖維多而粗糙， 不易被吸收， 夏季胃腸功能降低， 多食會引起腹脹不適或腹瀉。

3、食用時不應加熱時間過久， 韭菜中含有豐富的維生素B， 加熱能使這些成分破壞， 加熱時間越久， 破壞越多。 故不應長時間加熱後食用。

4、不應生食韭菜， 既不可加熱時間過久食用， 也不可生食， 因韭菜纖維素較多，

又難以消化， 又不象蔥蒜可剝皮後生食， 食用部分離地面較近， 常污染微生物、寄生蟲卵， 且分株較多， 不容易淘洗乾淨， 容易感染疾病， 故不宜生食。

5、不應與蜂蜜同時食用， 韭菜含有豐富的維生素C， 和蜂蜜同時食用， 所含的維生素C容易被蜂蜜所含的礦物質銅、鐵離子氧化而失去作用。 又蜂蜜性滑利通腸， 韭菜含有豐富的纖維素能導腹瀉， 二者同食， 能導致泄瀉。 故《本草品匯精要》說：“不可與蜜同食。 ”

6、服維生素K時不應食用， 服維生素K時忌食含維生素C多的食品， 本品維生素c含量甚高， 同用可降低維生素K的療效。