豆腐腦是一個半成品， 但是這樣的半成品吃起來也是非常美味的， 嚴格來說， 豆腐腦還是比較嫩的。 減肥期間的飲食需要嚴格控制， 這種情況是可以吃豆腐腦的， 當然， 減肥吃豆腐腦也要注意用量。
1.早前， 不少減肥愛好者都在推薦日本的豆腐減肥方法， 稱只要每天吃豆腐50-100克， 便能在1個月內提高新陳代謝， 改善便秘問題， 可減去5公斤。 豆腐作為一種低熱量的食品， 有著容易消化的特點， 所以也算得上是一種理想的減肥食品。 但是光吃豆腐腦就想達到瘦身效果， 顯然是不理智的行為。
2.如果大家想要通過吃豆腐腦瘦身的話，
3.豆腐含有大量的植物性蛋白質， 與肉類和魚類相比， 脂肪含量卻很低， 能補充肌肉運動所消耗的蛋白質。 大豆皂素是膽固醇的吸收、抑制、分解的好幫手， 同時吸走消化管內壁上的脂肪， 能有效改善易胖的體質呢!
