1梨
梨屬於微寒的水果, 能夠起到清熱潤肺, 化痰止咳的作用, 同時對於肝火旺盛有明顯的治療功效。
2苦瓜
苦瓜味苦, 性大涼, 可以瀉六經實火, 是很好的苦寒清熱的食物。
3馬蹄
馬蹄性微寒, 果汁豐富, 凡是熱病後餘熱未淨的心煩口渴、口舌生瘡、便幹尿黃等有肝火的患者, 都非常適合食用。
4茭白
茭白性寒涼適合心經有熱、心煩口渴、便幹尿黃症狀的患者食用, 具有清熱解毒的功效。
去除肝火的中藥茶1夏枯桑菊茶
材料:夏枯草6g, 桑葉5g, 菊花5g
做法:將夏枯草、桑葉加入適量的水浸泡半小時後再煮半小時,
2綿茵陳金銀花
材料:金銀花8g, 綿茵陳8g
做法:將金銀花、綿茵陳加入適量的水, 浸泡半小時後再煮半小時, 放涼後飲用, 也可用蜂蜜調味, 有效預防肝火上升。
3枸杞菊花茶
材料:枸杞6g, 菊花10g
做法:枸杞先煮30分鐘, 加入菊花後再煮3分鐘, 就可代茶隨時飲用, 適用於頭暈腦漲、經常用腦的肝火比較旺盛的患者飲用。