芭樂的具體吃法

芭樂的具體吃法

方便生食， 鮮果洗淨（免削皮）即可食用， 整個原味吃法， 也可當蔬果食用， 最佳抗氧化水果， 能夠有效延緩肌膚衰老及美白肌膚。

切成片或顆粒， 可隨意切成不規則的小塊， 一口一塊的吃法， 更香脆味美；也可根據個人不同的口感加入細鹽巴、咸梅、咸梅粉等， 若放入冰箱， 味道更佳。

榨汁（養顏果汁：100毫升果汁中含維生素C98毫克）需加入適量冷開水， 根據個人口味、身體需求加入冰糖、牛奶或蜂蜜之類飲用， 芳香可口， 乃是高級飲料之一。 可滋養皮膚， 令肌膚回復光澤。

醃芭樂。 做法：先將芭樂以熱水略燙過備用；準備1盆水，

芭樂還可以製成果醬、果脯， 具有廣闊的市場前景。 是目前港澳臺和東南亞地區最暢銷的水果之一。