1綠豆:有清熱解毒、明目降壓、安神等功效。 綠豆湯是常用的清暑解毒劑, 常吃綠豆湯還可消暑養胃。
2西瓜:性味甘寒。 西瓜可緩解中暑、發熱、心煩、口渴等狀況。 但胃寒、腹瀉的人不可多吃。
3黃瓜:含維生素A、C及鈣、磷、鐵等成分, 而且含鉀特別豐富。
防暑水果4絲瓜:絲瓜做湯喝, 有消暑解熱、利尿、消腫的功效。
5苦瓜:有清熱解毒、清心消暑、明目降壓的作用。 據研究, 苦瓜含有一種叫“多肽-P”類似胰島素的物質, 有降糖功效。
6木瓜:含蛋白質、維生素B、C、G及蛋白酶、脂肪酶等, 有清熱、解暑、助消化、健脾胃的效果。
7草莓:草莓不但好吃, 還有藥用價值。 中醫認為它有去火功效, 能清暑、解熱、除煩。
8大豆:大豆在滋陰、去炎的同時還能補充因為高溫而大量消耗的蛋白質。
9檸檬:檸檬是高度鹼性食品, 具有很強的抗氧化作用, 對促進肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉著等十分有效。