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榴槤殼怎麼剝白色的呢?

吃榴槤的時候, 榴槤殼怎麼剝?那就應該掌握一定的方法以及技巧了, 尤其是用榴槤殼煲湯的時候一定要處理好, 以下就為大家來介紹一下榴槤殼煲湯的一些方法以及技巧。

1、榴槤殼煲排骨做法如下:

上排一斤, 榴槤殼半個, 鹽少許。 第一步:排骨沸水氽一下第二步:用刀將榴槤殼上的白瓤割下來, 切成小塊第三步:將排骨和榴槤瓤一起放進高壓鍋裡.大火, 上氣後十分鐘就可以, 出鍋時加點鹽即可。

2、榴槤殼玉米大骨湯準備材料:

榴槤殼、豬骨、玉米、蔥段、薑片製作過程:1.榴槤殼洗淨, 取出緊貼外殼的那層,

待用 2.豬骨焯燙一下, 放入冷水中沖洗乾淨雜質, 瀝幹水分待用 3.把所有材料放入煲中, 放入足夠的水, 大火煮沸, 4.轉小火繼續煮1小時左右, 關火, 放入鹽調味即可

3、榴槤殼煲雞材料:

榴槤殼(只要裡面白色的部分, 這點大家要緊記啦!)、老雞半隻、豬肉2-3兩、蜜棗2個。

做法:1、把榴槤殼取出來切塊, 如果榴槤殼放上幾天會很容易分離的, 這時候弄得就沒有那麼辛苦了 2、老雞和豬肉洗淨、飛水。 3、水開以後把全部材料放進去猛火煲20分鐘, 慢火煲1個小時左右就OK了。 喝的時候放點鹽就行了。

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