核桃作為一種常見的堅果類食物, 不僅吃起來香脆可口, 而且具有極高的營養價值, 所含有的物質對人體都能夠起到積極有利於人體健康的作用。 同時, 對於人體的必需維生素和微量元素都能夠有效進行供給, 但是由於其含有較多的脂肪含量, 也要適量食用。 接下來就給大家具體介紹一些關於生核桃的吃法。
1.搭配黃豆做成豆漿飲用
除了剝好核桃直接食用外, 搭配一些豆製品進行榨汁也是不錯的選擇, 常見的有搭配黃豆榨成豆漿飲用。 首先需要將黃豆放在熱水中浸泡。 接著把核桃剝成小塊。
2.芹菜胡蘿蔔涼拌核桃仁
很多人因涼拌菜清爽可口而非常喜歡食用, 其中核桃仁也能夠搭配食材進行涼拌, 吃起來特別爽口。 將芹菜、胡蘿蔔都處理好, 清洗乾淨後切塊。 然後, 進行焯制, 煮熟即可撈出。 最後, 把核桃、胡蘿蔔、芹菜都混合放在乾淨容器中, 加入鹽和味精、醋等各種調味品, 均勻攪拌後, 滴幾滴香油即可。
經過上述的介紹後, 你會發現生核桃除了直接食用外, 還有很多好吃的做法, 你應該有所瞭解, 可以嘗試在家製作。 而且, 其實都能夠根據自己的口味進行搭配,