土豆是比較常見的糧食以及蔬菜， 是我們在飯桌上的美味佳餚食材， 但是我們都知道想要享受土豆帶來的不一樣美味和口感， 肯定要注意瞭解它的製作方法以及技巧， 而下面要為大家推薦的是炸土豆泥的具體做法。
製作炸土豆泥， 要準備好土豆、麵粉、蔥、香菜、芝麻油等， 將土豆泥靴去皮之後中煮熟， 壓碎之後備用， 再將蔥香菜等切成碎， 放入已經壓好的土豆泥當中， 加適當的香油， 均勻的攪拌， 然後搓成丸子狀， 再將它們滾入一圈的麵粉， 然後放到油鍋裡面油炸至金黃色， 就可以撈出來食用了。
不要小瞧土豆， 土豆雖然是比較平常的一種食物， 但是它可以起到很好的藥用功效， 能夠治療胃痛、濕疹、燙傷等這些問題， 是解毒消腫的保健食物， 而且還能夠通利大便， 對於改善脾胃虛弱， 消化不良等問題也有顯著的效果。
通過一些研究發現， 人類如果說每週吃5到6個土豆的話， 其實還可以有效的降低中風的風險， 可以將中風幾率降到40%， 而且還有很好的抗菌作用， 所以這些普通的食材， 事實上對我們的身體保健以及一些病症的預防， 可以達到很神奇的效果。
