准媽媽應該如何養胎呢？在孕期裡， 准媽媽的飲食不僅僅要為自己的身體健康需求來選擇食物， 還要多多考慮胎兒的發育。 既然如此， 准媽媽應該補充哪些營養元素， 又有哪些飲食禁忌呢？
孕期應補充哪些營養元素
鈣。 鈣在保證胎兒骨骼及牙齒的健康發育上是很重要的， 妊娠8周左右， 胎兒骨骼和牙齒開始發育。 准媽媽將需要兩倍于正常時的鈣攝取量。 鈣的來源包括牛奶、酸乳以及多葉的綠色蔬菜。
蛋白質。 它是生命的主要源泉。 妊娠期每天需要優質蛋白質85克左右， 優質蛋白質主要來源於蛋、禽、瘦肉、奶類、豆類。
鐵。 胎兒為了出生後需要， 會在體內預先儲藏鐵質， 而准媽媽在此期間身體會產生額外的血液， 也需要鐵質以製造攜氧的血紅蛋白。 源自動物的鐵比來自植物的鐵質更容易被人吸收。 還要將富含鐵的食物與富含維生素C的食物合起來吃， 以利於鐵的吸收。
脂肪。 能供給較多的熱量， 孕婦每天需要脂肪60克左右（非妊娠期50克左右）。 脂肪太多會引起肥胖。 動物性脂肪來源於豬油、肥肉等；植物脂肪來源於豆油、菜油、花生油及核桃、芝麻等， 但要少食動物性油脂。
礦物質。 特別要提出的鈣、鐵等孕婦需要鈣量明顯增加， 食物中各種海產品、豆製品、芝麻醬、黑木耳等含鈣量較高。 綠葉蔬菜如小白菜、油菜、茴香、空心菜等也是日常膳食中鈣的主要來源。
那麼， 准媽媽要注意的飲食禁忌有哪些呢？
孕期飲食的6大禁忌
速食麵。 速食麵主要成分是碳水化合物， 湯料只含有少量味精、鹽分等調味品， 其中的營養成分含量非常少， 而准媽媽的正常生命活動需要蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素和水。 只要缺乏其中一種營養素、時間長了， 就會患病。 所以准媽媽們盡可能不要吃這種食物或禁止吃。
水產品。 許多水產品有活血軟堅作用， 食用後對早期妊娠會造成出血、流產之弊。 如螃蟹， 雖然味道鮮美， 但是性質寒涼， 有活血祛瘀之功， 尤其是蟹爪， 有明顯的墮胎作用；甲魚， 又稱鱉， 具有滋陰益肝腎之功， 對一般人來說， 它是一道營養豐富、滋陰強身的菜肴，
高糖。 血糖偏高會促使胎兒巨大， 胎兒畸形率增高， 巨大兒出生後易發生低血糖抽搐。 攝入過多的糖分會削弱人體的抵抗力使孕婦感染， 不利於優生。
酒精的飲料。 懷孕後， 任何含有酒精的飲料准媽媽都不應飲用。 因為這些都可能通過胎盤進入胎兒的血流， 並造成損害， 哪怕是啤酒或葡萄酒， 其中有可能含有害的化學物質如添加劑之類， 對胎兒的損害很難估計。
杏子及杏仁。 杏子味酸性大熱， 且有滑胎作用， 由於妊娠胎氣胎熱較重， 故一般應遵循“產前宜清”的藥食原則，
黑木耳。 黑木耳學名桑耳， 雖然因其有滋養益胃的作用而常受歡迎， 但同時其又具有活血化瘀之功， 不利於胚胎的穩固和生長， 故忌食。
以上孕期的飲食方案， 僅供准媽媽參考。
