燙髮通過改變頭髮角質蛋白的連結而重新塑造頭髮狀態。 很多人感覺燙完發後， 頭髮乾枯發澀， 沒有光澤。 這是由於在燙髮的過程中， 藥水中的鹼性成分和氧化作用， 使頭髮表層的毛小皮遭到破壞， 頭髮內部的水分和營養成分流失， 頭髮的角質蛋白發生了變性。 那麼頭髮毛躁怎麼辦呢？
小編瞭解到， 燙髮之後可以補充複合維生素B和胡蘿蔔素幫助緩解傷害。 在燙頭髮前後一個月內可以服用複合維生素B和β-胡蘿蔔素。 維生素B2可參與細胞的生長代謝， 修復受損的皮膚毛囊和發質， 刺激頭皮細胞新生。
1、含有豐富維生素B1的食品：小麥胚芽、豬腿肉、大豆、花生、裡肌肉火腿、黑米、雞肝、胚芽米等。
2、含有豐富維生素B2的食品：七腮鰻、牛肝、雞肝、香菇、小麥胚芽、雞蛋、乳酪等。
3、含有維生素B6、維生素B12\煙酸、泛酸和葉酸等食品： 肝、肉類、牛奶、酵母、魚、豆類、蛋黃、堅果類、菠菜、乳酪等。
B族維生素若想全部攝取比較困難， 但是認真選擇食物就可以簡單且方便的攝取。 其中的維生素B1在人體內無法貯存， 所以應每天補充。 下面分享幾款常見的補充維生素B 的食譜：
雞丁燒鮮貝
食材：雞脯肉150克， 鮮貝125克， 冬筍15克， 水發香菇15克， 雞蛋清1個， 澱粉40克， 植物油、料酒、味精、鹽、蔥、薑、高湯各適量。
制法：
1、將雞脯肉洗淨，
2、將鮮貝洗淨， 大個的切開， 小個的不動， 放入沸水鍋中焯一下， 撈出， 控幹水。 將冬筍、香菇洗淨， 分別切成1釐米見方的丁。
3、蔥剝去老皮， 切成蔥花；姜， 洗淨， 切成絲。 鍋置火上， 倒入植物油， 燒至5成熱時， 把掛糊的雞丁下入， 滑至8成熟時， 撈出， 控淨油。
4、將鍋內的油倒出， 留少許油， 置火上， 加入蔥花、薑絲熗鍋， 再放入冬筍、香菇、鮮貝， 翻炒幾遍後， 再放入鹽、料酒、高湯， 燒沸後， 下入雞丁， 翻炒， 待湯汁不多時， 用水澱粉勾芡， 放入味精調和， 起鍋裝盤， 即可食用。
功能：補肝養血， 益腎填精。 本膳用雞肉， 含蛋白質、氨基酸、維生素B族；鮮貝， 營養豐富， 為高蛋白食物，
咖喱牛肉土豆
食材：牛肉500克， 土豆150克， 植物油、咖喱粉、蔥、薑、鹽、醬油各適量。
制法
1、把牛肉洗淨， 切成4釐米寬的方塊；土豆， 洗淨去皮， 切成方塊；把咖喱粉、醬油調好待用。
2、將炒鍋上火， 放油燒熱， 把蔥段、薑片放入煸炒， 再把牛肉塊放入， 炒至牛肉變色， 加入鹽、醬油和少量水煮開， 再用溫火燉至牛肉塊熟爛時， 加入土豆塊， 等快熟爛時， 放入調好的咖喱粉， 即成。
功能：健脾溫胃， 益腎補氣。 本膳香醇美味， 色彩誘人， 含多種B族維生素、碳水化合物、蛋白質、氨基酸、鈣、鋅、磷、鎂等營養成分， 對孩子的成長有益。
軟炸鴨肝
食材：鴨肝250克， 雞蛋清2個， 麵包渣100克， 植物油、鹽、水澱粉各適量。
制法
1、鴨肝， 洗淨， 切成薄片， 放在碗裡， 加鹽醃漬15分鐘。 蛋清打碎成蛋糊，
2、炒鍋上火放油， 燒至六七成熱， 將掛糊沾上麵包渣的鴨肝下入油鍋（麵包渣一面朝下）， 用小火炸3分鐘， 炸至底部發黃變脆， 上部嫩熟乳白時， 撈出瀝油， 放在盤內， 即可。
功能：補肝益腎， 和胃健脾。 本膳外脆內軟， 營養豐富， 富含蛋白質、維生素B族、鈣、磷、鐵等。
以上就是關於如何通過飲食補充維生素B的介紹， 覺得有用的朋友可以收藏起來， 其實， 除飲食攝取之外， 補充維生素丸也可以。 維生素B群的成員， 各有各的功效， 但彼此間得互相協調、合作， 它們在人體內是團體作戰， 只吃單一的維他命B6、B12， 效果不大， 維他命B群還是要一起補充。
