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白蘿蔔促消化增免疫力效果好 4類人群不宜食用

隨著天氣逐漸轉涼, 又是一年吃白蘿蔔的好時節。 作為常見的蔬菜, 白蘿蔔具有很強的行氣功能, 還能止咳化痰、除燥生津、清熱懈毒、利便, 能夠緩解燥熱痰多、肺部不適等症狀。 那麼, 白蘿蔔有哪些具體的功效?吃白蘿蔔要注意什麼?快來一起看看吧!

白蘿蔔有什麼藥用價值?

蘿蔔味甘, 性涼, 具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰的功效, 主要用於腹脹停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。 《食療本草》曰其“利五臟, 輕身, 令人白淨肌細”。 《新修本草》曰其“大下氣, 消穀和中, 去痰癖, 肥健人”。 李時珍將其列為“蔬中之最有利益者”。

南方醫科大學珠江醫院中醫科主任醫師梁東輝(線上諮詢)教授在此前採訪中表示, 白蘿蔔有很好的藥用價值, 解毒和增強機體免疫力的功效突出, “白蘿蔔具有消積滯、化痰熱、下氣、寬中、解毒等功效, 而且蘿蔔中含有的多種微量元素可以增強機體免疫力。 ”

據梁東輝教授介紹, 消化不良或是便秘時進食白蘿蔔或有奇效, “ 消滯, 即消除飲食的積滯, 簡單來講就是幫助消化。 進食過多, 或進食肉類後, 出現腹痛、腹脹等消化不良症狀時, 別急著找藥, 先吃幾塊蘿蔔試試看。 飲食停滯的人(表現為經常腹脹、大便不通、放屁較臭等), 可經常食用蘿蔔, 以幫助消化。 食用蘿蔔還可以加強胃腸道運動, 使胃腸道的氣體從肛門排出,

這樣能很好地緩解因脹氣引起的胃脹及腹脹等不適, 對功能性便秘也有一定的作用。 蘿蔔還含有助消化的澱粉酶, 以及可促進胃腸運動的B族維生素和鉀、鎂等礦物質, 可起到通便、降脂及預防膽結石等疾病的作用。 ”

此外, 白蘿蔔還有止咳化痰的功效, “蘿蔔本身有良好的化痰作用, 使痰變稀而易咳出。 蘿蔔是偏涼性的, 所以在化痰方面以清化熱痰(黏稠的黃痰)為主。 平時咳嗽痰多、痰液黏稠難咳的, 一般是熱痰, 這時吃些蘿蔔, 對咳嗽咳痰都有一定的幫助。 ”

哪些人不適合吃白蘿蔔?

體虛的人

氣虛是中醫理論上對人體病症的一中描述, 簡單來說就是由於人體元氣不足造成的多種病理變化, 包括肺氣虛、心氣虛、腎氣虛等。

白蘿蔔屬於涼性食物, 而氣虛的人更需要的是補氣補血的食物。 另外白蘿蔔也有行氣的功效, 行氣過多會導致耗氣散氣, 使氣虛症狀加重。

腹瀉患者

根據梁東輝教授的說法, 白蘿蔔具有良好的幫助消化和通便的功效, 自然不適合腹瀉患者食用。 同時它也屬於典型的涼性食物, 因此如果有腸胃腹瀉症狀, 千萬要慎重吃白蘿蔔

陽虛便秘患者

雖然白蘿蔔能夠改善功能性便秘, 但它並不適合陽虛類型的便秘患者, 吃了可能會導致加重症狀。

正在服用中藥的人

民間有白蘿蔔解藥一說, 白蘿蔔可以化瘀和行氣, 會導致中藥在體內消化和代謝加快, 直接影響了中藥的補益作用, 因此吃中藥時應避免同吃白蘿蔔情況,

以免加重病情和症狀。

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