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靈芝和什麼煲湯好

提到靈芝無人不曉, 中藥中的進補佳品, 煲湯佐食效果特別好。 靈芝中含有的蛋白質含量較高, 對人體補血益氣效果特別好, 而多種氨基酸的含量也很高, 可以提高身體免疫力起到抗腫瘤的效果。 既然靈芝這麼好, 那麼靈芝和什麼煲湯好呢?

靈芝和什麼一起煲湯好
一、靈芝清補湯
準備材料:靈芝(0.4兩), 黨參(0.5兩)、枸杞(0.5兩), 紅棗(0.5兩), 人參須(0.3兩), 排骨(7兩)
功效:這款湯可以清咽潤喉, 醒腦提神, 健脾開胃。
製作方法:
1、先準備清水6升, 然後把靈芝浸泡在清水中10分鐘左右, 浸泡時要將靈芝放在布袋裡面, 並且封好口。
1、 將排骨用清水洗淨控幹水分然後加入鍋中,
大火燒開, 改文火煮制180分鐘,
2、 把布袋中的靈芝倒出, 然後放入適量鹽調味, 每頓服用300毫升左右, 連湯帶肉一天一次。
二、靈芝陳皮老鴨湯
準備材料:野生靈芝(1兩), 散養老鴨(一整只), 蜜棗(2顆, 根據個人口味選擇放與不放), 陳皮(一半), 生薑(3片)
功效:靈芝有安神補腦、化痰去咳、活血養氣、益脾健胃的功效, 老鴨屬良性, 有利尿的作用, 還能夠滋陰補陽;陳皮有補氣益血, 消炎祛痰。
製作方法:
1、 用水將老鴨表皮清洗乾淨, 並且剔除掉余留的毛, 把內臟和鴨尾摘除乾淨, 並用水沖洗一下。
2、 鍋內燒水直至燒開, 期間用清水將其他配料洗淨, 然後把所有食材放入開水中, 改文火繼續燉煮180分鐘左右, 加入食鹽調味即可
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