薏米 紅豆 山藥 秋季除濕就靠這三種食物

秋季除濕的食物

1、薏米

薏米有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效， 為常用的利水滲濕藥。 好的薏米有一種藥的味道， 沒有黴味也沒有長毛。 薏米可以和紅豆煮粥， 就是單純的薏米加紅豆， 而不要加上大米， 喝水吃豆子， 長期堅持就會有效果了。 再者可以把薏米洗淨晾乾用鍋炒， 鐵鍋幹炒， 像炒芝麻那樣炒好就行了。 單獨吃薏米或者家裡有粉碎機的， 可以打磨成粉像沖芝麻糊一樣， 這樣比煮粥效果更勝一籌哦。

2、山藥

山藥並沒有直接的除濕功效， 但是山藥可以補脾， 間接的可以讓體內濕氣排出。

山藥可以炒著吃、燉菜吃、還可以做點心吃、蒸熟蘸白糖也可以。 山藥選擇鐵棍的比較好， 屬於藥食兩用的， 對補脾效果更好一些， 而且還可以補氣， 比普通的家用山藥更好。

秋季怎麼除濕 秋季除濕的食物 秋季祛濕的食譜

3、紅豆

紅豆可以補血、亦可以除濕。 中醫角度來說， 紅豆性平、味甘酸、有健脾利水、清熱除濕、消腫解毒的功效。 用紅豆煮水喝， 或者加上黑豆和綠豆一起煮水， 可以很好的排出體內的濕氣。 紅豆還可以做豆沙、做稀飯、做甜品、但是要小心不要買到赤豆， 那種豆子屬於藥類， 吃多會中毒的， 很容易和紅豆發生混淆。

秋季祛濕食譜

洋蔥炒土豆絲

洋蔥性溫、味甘甜， 具有理氣養胃、護脾養腎、化痰祛濕、利尿消腫的功效。

土豆溫和， 有護脾養胃、排毒養顏的作用， 秋季常吃洋蔥土豆絲可起到祛濕祛熱的作用。 另外， 大家需要注意的是洋蔥土豆絲最好採取清淡的烹飪方法， 有助於消化吸收， 提高營養的吸收率。

玉米炒瘦肉

玉米也是屬於溫性食物， 有開胃護脾、利尿祛濕、化痰止咳的功效， 瘦肉是良好的滋陰養胃的食物。 秋季適量吃玉米炒瘦肉， 補充人體必需的蛋白質和礦物質， 在祛濕祛毒的同時， 玉米還可以加快腸胃蠕動， 排毒體內垃圾和毒素。

清炒芹菜

這裡的芹菜指的是水芹菜， 水芹菜具有清熱解毒、排濕消腫、止咳化痰的作用， 清炒水芹菜本身清淡多汁、口感爽脆， 是難得的秋季佳品。 大家不妨每天都吃一頓水芹菜， 或者自製鮮榨芹菜汁飲用。

冬瓜排骨湯

冬瓜是秋季的時令蔬菜， 含有豐富的維生素和礦物質， 而且冬瓜多汁， 性涼， 具有清熱解毒、排毒養顏、消腫利尿、清熱利水的作用。 秋季人體濕氣重， 難以排出體外， 多喝冬瓜排骨湯可幫助排濕。

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