天冷的時候， 老人有很長的一段時間都是在床上度過， 如何睡眠、睡眠時的穿著、氣溫， 睡前的飲食， 睡覺時的姿勢就與老人的健康息息相關。
根據發表在Neurology雜誌上的一項新研究證實：患有睡眠呼吸暫停或在在深度睡眠中花費時間少的人更可能有與癡呆有關的腦變化。 研究發現在睡眠過程中， 血液沒有盡可能多的氧氣的人（睡眠呼吸暫停和肺氣腫疾病情況下會發生）， 腦組織中更可能有微小的異常稱為微梗死。 上述異常與老年癡呆症的發展有關。
此外研究發現， 在深度睡眠（慢波睡眠）花更少時間的人更可能有腦細胞損失。
5種食物有助防老癡
1、豆類。
豌豆、綠豆等豆類含有B族維生素， 有助於防止大腦萎縮、控制血糖和保護神經系統。
2、杏仁。
杏仁富含維生素E， 這種維生素可改善血管健康。 多項研究表明， 高血壓患者補充維生素E可降低罹患認知障礙症風險。
3、魚。
魚類（尤其是深海肥魚）富含有助於減少體內炎症的歐米伽3脂肪酸。 加州大學洛杉磯分校科學家發現， 歐米伽3脂肪酸血液濃度較低的人群更容易發生腦萎縮， 在記憶力測試中成績更差。
4、菠菜。
研究發現， 菠菜中至少含有15種不同的抗氧化劑類黃酮。 研究發現， 類黃酮有助於推遲與認知障礙症有關的β澱粉樣斑塊的形成。
5、咖啡。
南佛羅里達大學最新研究發現， 每天喝2杯咖啡有助於防止認知障礙症。 在患有輕度認知障礙的老年人中， 經常喝咖啡的老人在2~4年內發生認知障礙症的危險比不喝咖啡的老人更小。
