土豆和番茄都是我們平時常吃的蔬菜， 土豆和番茄的營養價值都非常的高， 土豆和番茄都含維生素和微量元素， 對提高人體的免疫力水準都能發揮很好的作用。 很多人說土豆和番茄不能在一起吃， 這是沒有科學道理的！土豆和番茄在一起吃， 是完全沒有問題的。
番茄和土豆可以做成紅菜湯， 這是俄羅斯大餐的一個比較有特色的菜， 有人說番茄和土豆在一起吃， 容易出現中毒的情況， 但是專家否定了這種說法， 如果真的出現中毒， 只能說明土豆已經生芽， 這時候土豆是不能吃的， 因為這時候土豆裡面富含生物鹼，
番茄和土豆的營養價值都很高，
而且番茄和土豆裡面的脂肪含量極低，
兩種食材在一起做成菜品，
有很好的減肥的功效，
能夠提高人體的免疫力，
我們來瞭解一下番茄和土豆的做法。
可以準備土豆半斤，
準備番茄二兩，
準備適量的蔥薑蒜，
把土豆和番茄都清洗乾淨，
把番茄去掉皮，
然後切成塊兒，
把土豆切成丁，
鍋中放入適量的油，
燒熱以後，
把土豆丁放到鍋中翻炒，
炒變顏色，
放入番茄塊兒，
繼續翻炒出汁，
加入適量的鹽，
加入生抽，
加入少許的醋，
然後放水沒過土豆、番茄，
等到完全煮透就可以食用了。
通過以上我們可以看到，
