蟲草是一種名貴的中藥材， 平時適當吃一些對身體免疫力有提高的作用， 吃蟲草的時候要掌握時間， 一般情況下每年的9月份一直到第二年的5月份， 這一時間段服用蟲草的效果是最好的， 另外每次不能吃得過多， 適當的食用效果會更好， 下面我們來瞭解一下這方面的內容。
對於身體虛弱或者有病的人士來說， 適當的吃些蟲草有很好的調理功效， 但也要掌握服用蟲草的時間， 一般情況下， 早晨起床的時候或者是臨睡之前服用蟲草， 的功效是最好的。 這是因為早晨的時候腸胃比較空， 有促進蟲草的吸收作用，
根據每個人體質的不同，
每天服用蟲草可以在0.5到5克左右，
另外在做湯的時候，
也可以放一點。
蟲草在做菜的時候時間不能過長，
最長不能超過兩個小時，
一般情況下一個小時左右是最好的，
因為煮的時間過長，
容易導致蟲草裡面的營養物質出現流失，
另外多採用文火為好，
不要用大火來燒。
做蟲草的時候最好選擇砂鍋或者是瓷鍋，
最好不要選擇鐵鍋和鋁鍋，
避免營養物質出現流失，
服用蟲草想達到養生的功效需要一定的時間的積累，
一般堅持服用2到3個月，
營養功效會逐漸的顯現。
