鮮山楂怎麼吃

到了秋天正是山楂收穫的季節， 山楂有很好的保健身體的作用， 尤其具有健胃消食的效果， 鮮山楂的吃法也有很多， 適當的吃一些具有降低血壓降低血糖的效果， 能夠促進膽固醇和甘油三酯代謝， 下面我們就來瞭解一下鮮山楂怎麼吃。

新鮮的山楂可以蒸著吃， 首先把新鮮的山楂清洗乾淨， 然後放入清水裡面， 在水裡面稍微加一點麵粉， 然後用手來搓洗山楂， 這樣能夠使山楂清洗的特別乾淨。 然後把山楂去蒂， 去籽。 把山楂放到微波爐專用的碗裡面， 在上面撒一些白糖。 蓋上保鮮膜以後， 微波爐裡面加熱兩分鐘左右。 這樣白糖蒸山楂就做好了。
也可以用新鮮的山楂做冰糖煮山楂， 把山楂清洗乾淨， 去掉核， 然後放入鍋中， 鍋中放入適量的清水， 再加上冰糖。 大火燒開以後再用中火煮十分鐘左右， 這樣冰糖煮山楂就做好了， 冰糖煮山楂非常的清爽可口， 不但有很好的潤燥的功效， 也能夠具有促進消化和健胃養脾的效果。
家中有榨汁機的， 可以把山楂做成山楂汁， 非常有調理身體的作用， 把山楂去核清洗乾淨以後放入榨汁機中， 再加入適量的清水， 倒入少許的蜂蜜或者冰糖， 然後把新鮮的山楂打成山楂汁， 每天喝一些具有很好的開胃消食的作用。
以上簡單的瞭解了新鮮的山楂怎麼吃， 新鮮的山楂味道非常的酸甜， 適合做冰糖煮山楂或者是白糖蒸山楂， 另外也可以做成山楂汁來飲用， 對於調養身體都能發揮很好的效果。