芒果的營養價值很高， 是比較有名的熱帶水果， 具有味道濃郁、吃起來口感細膩的特點， 另外芒果裡面含有豐富的維生素a， 含有粗纖維和蛋白質， 含有多種無機鹽， 對於調理和保健身體方面的作用還是不錯的， 可以用芒果來做成芒果西米露， 下面我就來瞭解一下這方面的內容。
西米露的做法是什麼呢" alt="芒果西米露的做法是什麼呢">
準備芒果一個，
準備西米50克，
另外準備牛奶250毫升，
再準備適量的煉乳。
鍋中燒水， 水開以後把西米放到開水裡面， 這時候一定要用勺子不停的攪拌， 因為西米很容易出現粘鍋的情況，
準備電鍋，
加入冷水加入西米！然後煮到水沸騰，
直到把西米煮到完全的透明，
這時候再把西米撈出來，
用涼水過一下，
把牛奶放到西米裡面，
再加入適量的煉乳，
然後放到冰箱裡面冷藏。
這時候準備芒果把芒果從中間對半切開，
拿出一半芒果在芒果肉上面劃上十字刀，
這樣就能夠比較輕鬆的把芒果肉取下來，
然後把取下來的芒果肉放到西米露裡面，
這樣芒果西米露就做好了。
芒果西米露的做法比較簡單， 口感非常的好， 有一定調養保健身體的作用， 在夏天的時候適當的吃一些具有很好的消暑清火的效果，
