要想眼睛好看真得多吃菠菜

我們要明確一點， 綠色蔬菜並不代表不含有胡蘿蔔素， 綠色蔬菜中一樣含有胡蘿蔔素。 而且按照現在的測算來看， 如果都用100克的量來比較， 菠菜裡的胡蘿蔔素絕對含量， 還要比胡蘿蔔裡的胡蘿蔔素略高。

有人會問：既然這樣， 為什麼大家都說胡蘿蔔能明目， 而不說菠菜明目呢？因為人們最早是在胡蘿蔔中發現這種微量元素的， 因此被稱作“胡蘿蔔素”， 而且這個時間遠遠早於發現其他蔬菜也含胡蘿蔔素的事實。 但大家要知道， 胡蘿蔔素並不是胡蘿蔔的專利， 很多蔬果中都有胡蘿蔔素，

這裡的意思是， 如果大家想補充胡蘿蔔素， 不要只吃單一的某種食物， 可以換著花樣吃， 從這個角度來說， 菠菜具有明目的作用並不誇張。

1綠茶

喝綠茶有明目的效果， 在白內障患者中有飲茶習慣的占28.6%；無飲茶習慣的則占71.4%。 這是因為茶葉中的維生素C等成份， 能降低眼睛晶體混濁度， 經常飲茶， 對減少眼疾、護眼明目均有積極的作用。

2枸杞茶

枸杞子具有補肝、益腎、明目的作用。 其本身具有甜味， 可以泡茶也可以像葡萄乾一樣作零食， 對解決“電腦族”眼睛澀、疲勞都有功效。 枸杞清肝明目的療效較好， 因為它含有豐富的胡蘿蔔素， 維生素A、B1.B2.C， 鈣、鐵等， 是健康眼睛的必需營養。

3菊花茶

菊花有明目清肝的作用， 有些人就乾脆用菊花加上枸杞一起泡來喝， 或是在菊花茶中加入蜂蜜， 都對解決明目有幫助。

4決明茶

決明子有清熱、明目、補腦髓、鎮肝氣、益筋骨的作用， 若有便秘的人還可以在晚飯後飲用， 對於治療便秘也很有效果。