1白蘿蔔
蘿蔔是一種久負盛名的養生食材， 自古就有“蘿蔔賽人參”的說法， 從營養的角度來看， 這一說法並非空穴來風， 蘿蔔中含有豐富的維生素， 可以提高身體的抵抗力， 減少冬季患病的可能。
再者， 蘿蔔中的澱粉酶， 可以促進消化道對食物的消化吸收， 所含的纖維素和芥子油， 能有效地促進腸道蠕動， 起到潤腸通便的作用；此外， 蘿蔔性溫味辛， 可以起到驅寒暖身的作用， 是非常適合在冬季食用的一種蔬菜。
2羊肉
冬季吃羊肉在合適不過， 羊肉中含有豐富蛋白質、各類微量元素、維生素，
3山楂
在冬天的街頭， 鮮紅欲滴的糖葫蘆是一道亮麗的風景， 這是山楂成熟的季節。 山楂不但酸甜可口， 可以起到健胃消食的功效；同時它所含的黃酮類化合物， 有降血壓、降固醇、軟化血管的功效， 對預防各類心腦血管疾病大有幫助， 是老人冬季不容錯過的一種水果。
山楂的食用方式常見的就是生吃， 或製成山楂片食用， 對於吃不了酸的朋友， 可以將山楂切塊後泡水飲用， 一樣能起到養生效果。
冬季酷寒乾燥對老人而言是相當難捱， 能讓老人平安健康地度過漫長的寒冬，
