常有痛風患者會問醫生, 得了痛風, 是否就得戒除一切甜點、醬汁等豐富食物?伯格醫生表示, 很多人認為, 甜點、醬汁豐富食物會引發痛風, 這是常見迷思, 只要適量食用, 甜點、醬汁豐富食物並不會引起痛風發作。 不過適量是關鍵。 甜點、醬汁豐富食物雖然不會直接引發痛風, 大量食用卻會導致體重上升, 一旦出現肥胖問題, 就很容易引起痛風發作。
2有痛風, 就完全不能吃肉?
伯格醫生表示, 這種說法並非事實, 痛風患者可以吃肉, 但要適可而止, 且要避免食用內臟等高普林食物,
3痛風患者可以喝牛奶、吃乳製品嗎?
痛風患者可以喝牛奶、吃乳製品, 適量吃某些乳製品, 甚至對痛風病情很有好處。 伯格醫生解釋, 不少人認為痛風患者應該避免食用乳製品, 實際上像牛奶等乳製品可以幫身體移除多餘尿酸, 對痛風患者是利大於弊。
4吃味道酸酸的食物會讓尿酸增加?
不是這樣的!番茄、橘子與其他吃起來酸酸的食物並不會造成尿酸增加。 有些人一想到酸, 就把它與尿酸連結在一起, 這與尿酸是完全不同的兩件事, 不可混合一談。