竹炭粉麵包是可以吃的， 還有清腸排毒的效果， 以前竹炭粉一般用在牙膏， 洗面乳， 棉被， 衣服等生活用品裡面， 最近幾年已經有食品級的竹炭粉用到食物裡面了， 比如竹炭粉麵包， 竹炭粉麵條， 竹炭粉包子等。
一， 食用竹炭粉：據中藥記載， 它可以清腸胃， 排毒!這幾年來對於竹炭粉的運用非常廣泛， 除了民生用品中的牙膏、洗面皂、棉被、衣服等， 近年來更將食品級的竹炭粉運用到食物當中。
二， 食品級竹炭粉的應用範圍也很廣泛， 所應用的相關產品有竹炭麵包、竹炭芝士蛋糕、竹炭泡芙、竹炭餅乾、竹炭瑞士卷、竹炭果凍、竹炭布丁，
三， 適量的竹炭粉加入菜肴中可以利用竹炭吸附異味的效果， 將一些腥味較重的食材搭配竹炭粉， 便可以料理出一道道美味的佳餚。
四， 食用竹炭粉的功用：
1.可將有害物質吸收， 並排出體外;
2.能調節拉肚子所產生的不適應症狀;
3.抑制糞便中的臭味;
4.提供腸內弱酸性菌的增生， 並讓有害菌減少;
5.提供負離子， 可以抑制生病原因之一的活性酵素產生。
烹製米飯時置入一塊竹香炭， 可增加其營養成分， 米飯更是香軟可口。
