有一種樹， 在開花之後結出來的果實是一顆顆白嫩透亮的雞蛋， 這就是蛋樹。 見過蛋樹的人都會被這種神奇的景象所吸引， 有一些攝影作品中也曾經拍攝過代數非常令人感歎， 奪人眼球。 那麼肯定有人就會產生疑問了， 蛋樹上結出來的“蛋”可以吃嗎？吃了會對人體產生什麼影響嗎？小編為大家來揭秘蛋樹的果實可以吃嗎？又是怎樣吃的呢？
直接食用
其實蛋樹的果實是完全可以吃的。 它雖然是蛋的形狀， 但卻是水果的味道， 它的滋味有些像香瓜， 十分鮮美。 蛋樹的果實可以最常見的吃法就是剛從但樹上才摘下之後，
製作水果沙拉
蛋樹的果實可以和其他水果一起製作水果沙拉， 將果實切塊， 和其他水果塊一起放在碗裡， 倒上美乃滋， 可以提升食欲， 是既美味又健康。
泰式蛋樹牛肉咖喱
在泰國還是分流行把蛋樹的果實和咖喱放在一起搭配， 再加上幾天新鮮的牛肉， 就可以製作一盤特別的蛋樹牛肉咖喱。 非常具有異國風味， 喜歡吃咖喱口味道可以嘗試自己做一下。
榨果汁
蛋樹的果汁十分豐富， 而且非常甘甜， 可以和其他水果一起榨一杯甘甜美味的果汁， 在用餐的時候喝一杯蛋樹果實的果汁可以增進食欲， 增大胃口， 緩解厭食的症狀。
