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秋季養生保健 男人秋季養生吃這些最補

男人們秋季養生吃什麼最滋補身體你知道嗎?哪些食物能夠幫助男人們在秋季保持健康的身體你知道嗎?今天小編就為大家推薦一些適合男士朋友們秋季養生吃的食物, 來幫助男人們擁有健康強壯的身體!

男人秋季養生適合吃什麼

南瓜

每100克黃瓜可食部分的膳食纖維含量僅為0.5克, 但鮮黃瓜中含有的纖維素非常嬌嫩, 既能加速腸道腐壞物質的排泄, 又有降低血液中膽固醇的功能。 因此, 患有肥胖病、高膽固醇和動脈硬化的病人, 常吃黃瓜大有益處, 但脾胃虛弱、腹痛腹瀉、肺寒咳嗽者應少吃。

食用提示:黃瓜尾部含有較多的苦味素, 有抗癌作用, 因此不要將尾部丟棄。 生黃瓜不宜多吃, 還要特別注意清洗乾淨。 醃漬的黃瓜對於有肝病、心血管病、腸胃病以及高血壓的人來說, 最好都不要碰。 黃瓜含有抗壞血酸氧化酶, 生吃時會把維生素C破壞掉,

最好熟吃, 或在兩餐之間吃, 以免造成其他蔬菜、水果等食物中的維生素C被破壞。

吃南瓜前一定要仔細檢查, 如果發現表皮有潰爛之處, 或切開後散發出酒精味等, 則不可食用。

胡蘿蔔

胡蘿蔔即稱紅蘿蔔, 日本人稱人參。 含有很高的維生素B、C, 且含有胡蘿蔔素。

胡蘿蔔素對補血極有益, 所以用胡蘿蔔熬湯, 是很好的補血飲品。

主治足下氣調補中焦, 利胸膈和腸胃, 安五臟, 增強食欲, 對人體有利無害。 胡蘿蔔味甘平, 食之補脾健胃。 胡蘿蔔以燉食最好, 炒食為良。 燉食能保持胡蘿蔔素93%以上, 炒食也可保持胡蘿蔔素80%以上, 而生食、涼拌, 人體僅能吸收10%。

菜花

西蘭花是一種很受人們歡迎的蔬菜, 它味道鮮美, 營養也很高, 還有很高的藥用價值。 它的維生素C含量非常豐富。 它還具有抗癌功效, 其功效已經被全世界人認可, 平均營養價值及防病作用遠遠超出其他蔬菜, 名列第一。

菜花含有豐富的維生素類物質, 每200克新鮮菜花可為成年人提供一天所需維生素A的75%以上。 其維生素C的含量更為突出, 每百克可達80毫克, 比常見的大白菜、黃豆芽菜含量要高3-4倍, 比柑桔的含量要多出2倍。 中醫素來有“色白入肺”之說。 秋天是呼吸道感染疾患多發季節, 潔白的菜花無疑是一種適時的保健蔬菜。

萵筍

萵筍可以提高人體血糖代謝功能:萵苣中碳水化合物的含量較低,

而無機鹽、維生素則含量較豐富, 尤其是含有較多的煙酸。 煙酸是胰島素的啟動劑, 糖尿病人經常吃些萵苣, 可改善糖的代謝功能。

萵筍肉質細嫩, 生吃熱炒均相宜。 常吃萵筍可增強胃液和消化液的分泌, 增進膽汁的分泌。 萵筍中的鉀是鈉的27倍, 有利於促進排尿, 維持水平衡, 對高血壓和心臟病患者有很大的裨益。 萵筍中所含的氟元素, 可參與牙釉質和牙本質的形成, 參與骨骼的生長。

紅薯

紅薯又稱甘薯或者地瓜,富含澱粉。在秋季蔬菜中,每百克紅薯的糖分含量最高,達23.1克。但其氨基酸、維生素A、B、C及纖維素的含量都高於大米與白麵,它還富含人體必需的鐵、鈣等礦物質。

食用提示:紅薯中澱粉、糖含量較高,易出現餐後高血糖。但與饅頭、麵包相比,紅薯的這兩項指標含量並不突出,且因其多纖維,屬粗糧,消化慢,糖尿病人吃一些也無妨,甚至與經常吃的細糧主食進行交換,反而對身體會更好。紅薯含粗纖維,內火比較旺的人,多吃一點,有助於緩解便秘等症狀。

芹菜

芹菜性涼,味甘辛無毒,平肝健胃,富含蛋白質、糖類、胡蘿蔔素、維生素C、氨基酸等,它能興奮中樞神經,促進胃液分泌,增進食欲,並有祛啖作用。芹菜可與香乾、肉絲等炒食,無不色彩鮮豔,味道清香。

小白菜

味苦微寒,養胃和中,通腸利胃。小白菜含維生素C和鈣質甚多,還含磷、鐵、胡蘿蔔素和維生素B等。還有一種洋白菜,即捲心菜,其菜也性味苦平,能益心腎,健脾胃,對胃及十二指腸潰瘍有止痛促進癒合的作用。

豆芽

黃豆、綠豆中含有大量的蛋白質、脂肪和碳水化合物,以及鈉、鐵、磷、鈣等人體必需的元素,生芽後不但能保持原有的物質,而且增加了維生素B1、B2、B12和C的含量。

豆芽中的葉綠素可以防治直腸癌,其中含水量豐富的天門冬氨酸,能使機體大大減少乳酸的堆積,從而有利於消除疲勞。中醫認為,豆芽味甘性菠菜中胡蘿涼,有清熱解毒、利濕通下等作用。

紅薯

紅薯又稱甘薯或者地瓜,富含澱粉。在秋季蔬菜中,每百克紅薯的糖分含量最高,達23.1克。但其氨基酸、維生素A、B、C及纖維素的含量都高於大米與白麵,它還富含人體必需的鐵、鈣等礦物質。

食用提示:紅薯中澱粉、糖含量較高,易出現餐後高血糖。但與饅頭、麵包相比,紅薯的這兩項指標含量並不突出,且因其多纖維,屬粗糧,消化慢,糖尿病人吃一些也無妨,甚至與經常吃的細糧主食進行交換,反而對身體會更好。紅薯含粗纖維,內火比較旺的人,多吃一點,有助於緩解便秘等症狀。

芹菜

芹菜性涼,味甘辛無毒,平肝健胃,富含蛋白質、糖類、胡蘿蔔素、維生素C、氨基酸等,它能興奮中樞神經,促進胃液分泌,增進食欲,並有祛啖作用。芹菜可與香乾、肉絲等炒食,無不色彩鮮豔,味道清香。

小白菜

味苦微寒,養胃和中,通腸利胃。小白菜含維生素C和鈣質甚多,還含磷、鐵、胡蘿蔔素和維生素B等。還有一種洋白菜,即捲心菜,其菜也性味苦平,能益心腎,健脾胃,對胃及十二指腸潰瘍有止痛促進癒合的作用。

豆芽

黃豆、綠豆中含有大量的蛋白質、脂肪和碳水化合物,以及鈉、鐵、磷、鈣等人體必需的元素,生芽後不但能保持原有的物質,而且增加了維生素B1、B2、B12和C的含量。

豆芽中的葉綠素可以防治直腸癌,其中含水量豐富的天門冬氨酸,能使機體大大減少乳酸的堆積,從而有利於消除疲勞。中醫認為,豆芽味甘性菠菜中胡蘿涼,有清熱解毒、利濕通下等作用。

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