1、就餐環境差, 安全隱患大
不少年輕上班族習慣邊走邊吃, 但實際上是為“病從口入”提供了機會, 而且, 會讓胃很不舒服, 影響到它的正常消化,
小編TIPS:早餐最好自己做, 在家裡或其他固定場所食用。 如果實在沒有條件, 一定要到正規、可靠的餐飲店購買。
2、早餐吃太早, 有損胃功能
有人習慣早上五六點鐘起床後就吃早餐, 認為這樣能及時補充身體所需, 但事實上, 早餐吃得太早, 不但對健康無益, 還可能誤傷腸胃。 專家指出, 人在夜間的 睡眠 過程中, 身體大部分器官都得到了休息, 但消化器官因為需要消化吸收晚餐食物, 通常到淩晨才真正進入休息狀態, 如果早餐吃得過早, 就會影響胃 腸道 的休息。
小編TIPS:早餐最好安排在6:30-8:30之間, 用15-20分鐘的時間吃完, 養成健康、規律的作息習慣。 不要用沒時間、沒胃口、控制體重等做藉口啦, 吃飽了才有力氣減肥哦。
3、吃剩菜早餐, “方便餐”實則不“方便”
不少人為了省事, 將第二天早餐提前做好。 但剩飯菜經過隔夜之後, 蔬菜可能會產生亞硝酸(一種致癌物質), 會對人體健康產生極大的危害。
小編TIPS:早餐要儘量吃新鮮的食物, 對於剩餘的其他食物, 一定要保存好, 以免變質, 從冰箱裡拿出來的食物要熱透。 頭天晚上可以先把食物做成半成品, 早上在也很方便。
4、早餐吃太快, 患癌風險高
專家指出, 狼吞虎嚥最直接的影響是消化不良, 肥胖的幾率翻倍, 咀嚼不細, 胃腸負擔加重, 患上胃食管反流的幾率大大增加, 而且吃飯太快無法激發腦神經活動, 人會變笨。 而且, 多數人不顧食物太燙就匆忙吃完, 長期高溫飲食可能會誘發癌症。 越來越多的研究顯示,
小編TIPS:細嚼慢嚥, 不僅能夠使食物很好的消化, 而且營養也會被很好的吸收, “心急”也得慢慢吃“熱 豆腐 ”嘛!
5、 豆漿加油條 , “最佳合夥人”也不健康
"油條加豆漿"恐怕是很多人的早餐選擇, 但油條在高溫油炸過程中, 營養素被破壞,對人體健康不利,油脂、熱量也偏高,早上進食不易消化。再加上豆漿屬於中脂性食品,這種早餐組合的油脂量明顯超標,不宜長期食用。
小編TIPS:早餐最好少吃豆漿加油條,一星期不宜超過2次;進食當天的午、晚餐應該儘量清淡,並注意多補充蔬菜。
6、早餐營養不均衡,後果很嚴重
早餐不僅要吃,怎樣吃更關鍵:吃的內容較單一,僅選 牛奶 、零食、水果餐等可能造成血 糖水 平相對較低,不能及時為大腦提供充足能量,易出現心慌、乏力、注意力不集中等問題,大大降低工作和學習效率,營養單一導致機體缺乏必需的維生素、礦物質等,早餐吃得豐盛,血糖、血脂控制得越好,減肥效果也越顯著;但過於營養的早餐富含高蛋白、高熱量、高脂肪的食品如漢堡、油炸食品只會加重腸胃負擔,增加肥胖率。
小編TIPS:早餐攝入的能量應占到全天總能量的25%-30%。專家建議,高品質的早餐營養搭配應該做到“四有兩不要”,即有 澱粉 類主食;有富含 蛋白質 的奶類、蛋類、豆類;有蔬果;有一勺堅果;不要油炸食品;不要燒烤或薰制品。
營養素被破壞,對人體健康不利,油脂、熱量也偏高,早上進食不易消化。再加上豆漿屬於中脂性食品,這種早餐組合的油脂量明顯超標,不宜長期食用。小編TIPS:早餐最好少吃豆漿加油條,一星期不宜超過2次;進食當天的午、晚餐應該儘量清淡,並注意多補充蔬菜。
6、早餐營養不均衡,後果很嚴重
早餐不僅要吃,怎樣吃更關鍵:吃的內容較單一,僅選 牛奶 、零食、水果餐等可能造成血 糖水 平相對較低,不能及時為大腦提供充足能量,易出現心慌、乏力、注意力不集中等問題,大大降低工作和學習效率,營養單一導致機體缺乏必需的維生素、礦物質等,早餐吃得豐盛,血糖、血脂控制得越好,減肥效果也越顯著;但過於營養的早餐富含高蛋白、高熱量、高脂肪的食品如漢堡、油炸食品只會加重腸胃負擔,增加肥胖率。
小編TIPS:早餐攝入的能量應占到全天總能量的25%-30%。專家建議,高品質的早餐營養搭配應該做到“四有兩不要”,即有 澱粉 類主食;有富含 蛋白質 的奶類、蛋類、豆類;有蔬果;有一勺堅果;不要油炸食品;不要燒烤或薰制品。