很多人在換季節的時候都會感冒發燒甚至會有肺熱的情況發生, 肺熱可不是小事情, 一定要多加留意, 必要時一定要到正規的醫院去做治療。 可是, 肺熱吃點啥好呢, 飲食能不能調理肺熱呢?一起看看吧。
1、銀耳
銀耳又稱白木耳, 味甘淡、性平, 無毒, 入肺、胃、腎三經, 具有生津潤肺、益氣活血、滋陰養胃、補腦強心的作用, 適用於肺熱咳嗽、肺燥乾咳、胃腸燥熱、便秘等症。
銀耳雪梨膏能夠養陰清熱, 潤肺止咳, 做法非常簡單, 首先將梨去核切片, 加入適量的水, 和發好的銀耳一起煮至湯稠, 再加入冰糖溶化即可。
2、鴨蛋
鴨蛋性味甘、涼, 具有滋陰清肺的作用, 入肺、脾經;有大補虛勞、滋陰養血、潤肺美膚等功效;適應於病後體虛、燥熱咳嗽、咽幹喉痛、高血壓、腹瀉痢疾等病患者食用。 用於膈熱、咳嗽、喉痛、齒痛。
鴨蛋的烹飪方法和雞蛋類似, 一般用煎、煮或沸水加白糖沖服皆可。 如可以拿鴨蛋和冰糖、銀耳一起煮食。 鴨蛋性偏涼, 脾陽不足、寒濕下痢的朋友最好別服。
3、白蘿蔔
白蘿蔔是中醫食療經常選用的, 生吃效果好, 榨汁效果更佳。 其中含有的辣味成分可抑制細胞的異常分裂, 進而預防癌症發作。 蘿蔔清肺, 這個季節吃蘿蔔堪比人參, 免疫力低下的人群可以多吃點, 對化痰止咳很有效果。
白蘿蔔的吃法也非常多, 不但可以用於涼拌、燉湯等, 還可以與蓮藕或雪梨等搭配榨汁飲用,
4、橄欖
橄欖有清肺、利咽、生津、解毒之效。 嗓子痛時含服些青橄欖, 可使咽喉清爽, 如與鮮蘿蔔煎服效果更好。 橄欖經蒸餾後的液體稱橄欖露, 可用於治療咽痛、咳嗽、煩躁等症。
做成青橄欖紅蘿蔔豬骨湯, 能滋陰、潤肺, 還可以幫助消化, 這是四季都適宜的滋潤湯水。
5、梨
梨有生津、潤燥、清熱、化痰等功效, 適用於熱病傷津煩渴、消渴症、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良。 梨是最常見的清肺食物, 可以將它蒸著吃, 可以煮湯, 還可以搗泥成梨糕, 可清肺, 治療咽喉痛, 效果極佳。
民間常將梨子削皮後, 將梨核掏出, 放入川貝粉1~3克, 隔水燉食, 每日2次, 每次1只。 或選用已故名醫蒲輔周的方法, 用中藥麻黃3~5克, 搗碎或捶碎後放人梨心內蒸熟食用。
6、川貝母
川貝母含有多種生物鹼、甾醇及澱粉等, 性味甘苦微寒, 清熱、潤肺、化痰, 對多種咳嗽都有良好的效果, 是化痰止咳的要藥。 因此, 在許多治療急性氣管炎、支氣管炎、肺結核等病症的中藥方劑或中成藥製劑中都有川貝, 如蛇膽川貝露、川貝枇杷露等, 這樣會增強治療疾病的效果。 準備雪梨1個、川貝母6克、冰糖20克。 雪梨洗淨, 對比切開, 把梨核挖出來。 接著把川貝母研磨成粉末狀, 放入雪梨中, 再以牙籤把雪梨固定成原來的樣子。 雪梨放入碗裡, 加入食療冰糖和水, 隔水蒸30分鐘即可。 此食療可以治療肺熱咳嗽症狀。
7、膨大海
中醫認為, 膨大海味甘、性涼, 具有清肺熱、利咽喉、解毒、潤腸通便之功效。 用於肺熱聲啞、咽喉疼痛、熱結便秘以及用嗓過度等引發的聲音嘶啞等症,
膨大海一般用量3至5枚, 煎服, 或作為浸泡劑飲用。 臨床用於肺氣閉鬱、痰熱咳嗽、聲音嘶啞、咽喉疼痛等症, 常與苦桔梗、生甘草、蟬衣、薄荷、金銀花、麥冬等藥配合應用。
8、麥冬
麥門冬又名麥冬, 麥門冬味甘、微苦, 性寒, 有滋陰潤肺、益胃生津、清心除煩的功效。 夏天時人們常拿它與甘草同用, 防止燥熱之氣傷及肺部。 若將它與玄參、丹參、生地黃同用, 還有清心火的作用。
這八種食物是非常值得肺熱的患者飲用的, 很多時候尤其是炎熱的夏季都需要我們好好的去做一些調理。 當然, 在飲用這些飲品的時候也需要注意, 每一種飲品有著不同的方法, 一定要注意忌口哦。
一定要注意忌口哦。