蛋白質的補充是人體必不可少的， 蛋白質攝入的過少對於人體的影響也是很大的， 那麼這蛋白質的補充如何才能更加有效呢?
現在， 許多人食用蛋白粉， 為了達成瘦身、補充體力、增強體質等目的。 而事實上， 過量食用蛋白粉危害大， 美國科學家發佈的一項聲明甚至指出， 食用過量的蛋白質會增加患癌症的風險， 如直腸癌、胃癌、腎癌及乳腺癌等。
雞蛋
網路上宣傳蛋白粉的口號是“吃蛋白質能長肌肉”， 其實， 單就吃蛋白粉來說， 吃再多也不會長肌肉。 因為人體肌肉增長的前提是同運動有關， 食物排在第二位。 如果沒有運動， 吃什麼增加的都是脂肪， 而絕不是肌肉。
並且， 蛋白質作為能量代謝會產生很多的代謝產物， 從而增加內臟負擔， 長期下去會對腎臟造成損害。 一個健康成年人每日約需要60—70克左右的蛋白質;如果蛋白質攝入過低， 會引起營養不良，
此外， 從成分上說， 蛋白質粉是採用提純的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白、或上述幾種蛋白的組合體構成的蛋白質粉劑。 只要你身體健康， 進食量正常， 不偏食挑食， 就完全能從食物中獲取足夠量的蛋白質， 不需要再額外吃蛋白質粉。
那麼蛋白質怎麼補才安全?
蛋白質來源
小編認為， 補充蛋白質， 食補更健康。 除大部分蔬菜和水果外， 幾乎所有的食物都含有蛋白質， 而人們在選擇食材來補充蛋白質時， 應優先選擇含有“優質蛋白質”的食物， 同時應搭配不同食材， 以達到必需氨基酸相互補充的目的。 哪些食物中含有優質蛋白質呢?大多數動物性食物中均含有優質蛋白質， 如牛奶、雞蛋、瘦肉、魚貝類等均是優質蛋白的來源;植物性食材中一般少有蛋白質， 且蛋白質品質不高， 唯一的例外是大豆及其製品， 大豆中含有的優質蛋白質達40%以上， 能夠較好地為素食主義者補充優質蛋白質。
蛋白質的補充是身體必不可少的， 補充蛋白質的方式有很多， 其中這蛋白質粉是很多人都愛的， 最好的方式還是通過食療會更加的直接有效。