女性多吃當季蔬菜，既健康有美容

夏季氣候炎熱， 溫度高， 很多的女人夏季都會選擇節食來達到減肥的目的!其實夏季飲食對於健康是非常重要的哦， 女性飲食該怎麼合理的安排呢?健康飲食應該多吃些什麼呢， 今天就給大家介紹一些夏季當季的蔬菜， 營養價值非常高哦!時令蔬菜口味和營養都比較好， 更能滿足人體需要， 所以大家要懂得挑應季蔬菜來吃哦。 下面給大家推薦10種食物。

一、黃瓜

黃瓜是夏季補水的最佳食物， 它的水分含量是所有食物中最高的。 黃瓜中含有苦味素， 具有一定抗癌作用。 另外， 黃瓜性涼， 具有除熱、利水、解毒的功效。 黃瓜很適合用來涼拌， 比如黃瓜木耳、蒜拌黃瓜等。

鮮黃瓜表皮帶刺， 如果無刺說明黃瓜老了， 以那種輕輕一摸就會碎斷的刺為好。 刺小而密的黃瓜較好吃， 那些刺大且稀疏的黃瓜沒有黃瓜味。 好吃的黃瓜一般表皮的豎紋比較突出， 用手摸及用眼看都能覺察到。

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