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掌握靈芝的正確做法 讓營養效果翻倍

靈芝, 外形呈傘狀, 菌蓋腎形、半圓形或近圓形, 為多孔菌科真菌靈芝的子實體。 具有補氣安神、止咳平喘的功效, 用於眩暈不眠、心悸氣短、虛勞咳喘。 靈芝已實現人工種植, 其中以林中靈品質最佳, 藥用價值優於野生靈芝。

功效

保肝解毒:靈芝對多種理化及生物因素引起的肝損傷有保護作用。 無論在肝臟損害發生前還是發生後, 服用靈芝都可保護肝臟, 減輕肝損傷。 靈芝還能促進肝臟對藥物、毒物的代謝, 對於中毒性肝炎有確切的療效。 尤其是慢性肝炎, 靈芝可明顯消除頭暈、乏力、噁心、肝區不適等症狀, 並可有效地改善肝功能, 使各項指標趨於正常。 所以, 靈芝可用於治療慢性中毒、各類慢性肝炎、肝硬化、肝功能障礙。

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治療糖尿病:靈芝降血糖之原理是由於促進組織對糖的利用。

服用靈芝後可取代胰島素抑制脂肪酸的釋出, 可改善血糖、尿糖等症狀。 靈芝中的水溶性多糖, 可減輕非胰島素依賴型糖尿病的發病程度。

改善心血管系統:動物實驗和臨床試驗均表明, 靈芝可有效地擴張冠狀動脈,

增加冠脈血流量, 改善心肌微循環, 增強心肌氧和能量的供給, 因此, 對心肌缺血具有保護作用, 可廣泛用於冠心病、心絞痛等的治療和預防。 對高血脂病患者, 靈芝可明顯降低血膽固醇、脂蛋白和甘油三脂, 並能預防動脈粥樣硬化斑塊的形成。 對於粥樣硬化斑塊已經形成者, 則有降低動脈壁膽固醇含量、軟化血管、防止進一步損傷的作用。 並可改善局部微循環, 阻止血小板聚集。 這些功效對於多種類型的中風有良好的防治作用。

肌膚美白:李時珍在《本草綱目》中就指出靈芝有“增智慧, 好顏色”, 靈芝是一種具有抗皺、消炎、清除色斑、保護皮膚。 靈芝含有抑制黑色素的成分及多種對皮膚有益的微量元素等, 這些成分能夠通過減少人體自由基,

加速細胞的再生, 增加皮膚的厚度並增加膠原質, 達到豐潤皮膚、消除細紋與皺紋的效果。 其中的多糖成分能夠通過保持和調節皮膚水性, 恢復皮膚彈性, 使皮膚濕潤、細膩。

古籍記載

芝類藥物始載於《本經》, 根據芝的顏色不同, 將芝類分成赤芝、黑芝、青芝、白芝、黃芝、紫芝六種。

1、《本草經集注》曰:此六芝皆仙草之類, 俗所稀見, 族種甚多, 形色環異, 並載《芝草圖》中。 今俗所用紫芝, 此是朽樹木株上所生, 狀如木檽。

2、《綱目》把歷代有關芝類的記載加以引證, 並提出了自己的見解, 曰:芝類甚多, 亦有花實者, 本草惟以六芝標名, 然其種屬不可不識。

3、《神農本草經》:“赤芝, 味苦平。 主胸中結, 益心氣, 補中, 增慧智, 不忘。 久食, 輕身不老, 延年神仙。 一名丹芝。

黑芝, 味咸平。 主癃, 利水道, 益腎氣, 通九竅, 聰察。 久食, 輕身不老, 延年神仙。 一名元芝。

青芝, 味酸平。 主明目, 補肝氣, 安精魂, 仁恕, 久食, 輕身不老延年神仙。 一名龍芝。

白芝, 味辛平。 主咳逆上氣, 益肺氣, 通利口鼻, 強志意, 勇悍, 安魄。 久食, 輕身不老延年神仙。一名玉芝。

黃芝,味甘平。主心腹五邪,益脾氣,安神,忠信和樂。久食,輕身不老延年神仙。一名金芝。

紫芝,味甘溫。主耳聾,利關節,保神,益精氣,堅筋骨,好顏色。久服,輕身不老延年。一名木芝。生山谷(舊作六種,今並)。”

4、《別錄》:“赤芝生霍山。”“紫芝生高夏山谷。六芝皆無毒。六月、八月采。”

5、《新修本草》:“五芝,《經》雲:皆以五色生於五嶽。諸方所獻,白芝未必華山,黑芝又非常嶽,且芝多黃白,稀有黑青者。然紫芝最多,非五芝類。但芝自難得,縱獲一二,豈得終久服耶?”

6、《本草綱目》:“靈芝,無毒,主治胸中結,益心氣,補中,增智慧,不忘,久食輕身不老,延年神仙”

藥用價值

性味:性溫,味淡。

性狀:氣特殊,味微苦澀。

功能主治

1、心神不寧,失眠,驚悸。該品味甘性平,入心經,能補心血、益心氣、安心神,故可用治氣血不足、心神失養所致的心神不寧、失眠、驚悸、多夢、健忘、體倦神疲、食少等症。可單用研末吞服,或與當歸、白芍、酸棗仁、柏子仁、龍眼肉等同用。野生靈芝

野生靈芝

2、咳喘痰多。該品味甘能補,性平偏溫,入肺經,補益肺氣,溫肺化痰,止咳平喘,常可治痰飲證,見形寒咳嗽、痰多氣喘者,尤其對痰濕型或虛寒型療效較好。可單用或與黨參、五味子、乾薑、半夏等益氣斂肺,溫陽化飲藥同用。

3、虛勞症。該品有補養氣血作用,故常用治虛勞短氣、不思飲食、手足逆冷、或煩躁口乾等症,常與山茱萸、人參、地黃等補虛藥配伍,如紫芝丸(《聖濟總錄》)。

靈芝味雖苦,但苦而香。靈芝的名貴在於它含有豐富的多糖和三帖,野生靈芝還富含許多如微量元素;在不破壞靈芝天然活性地萃取後,蘊含於其中的大部分精華能釋放出來,從而被人體吸收利用。

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輕身不老延年神仙。一名玉芝。

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紫芝,味甘溫。主耳聾,利關節,保神,益精氣,堅筋骨,好顏色。久服,輕身不老延年。一名木芝。生山谷(舊作六種,今並)。”

4、《別錄》:“赤芝生霍山。”“紫芝生高夏山谷。六芝皆無毒。六月、八月采。”

5、《新修本草》:“五芝,《經》雲:皆以五色生於五嶽。諸方所獻,白芝未必華山,黑芝又非常嶽,且芝多黃白,稀有黑青者。然紫芝最多,非五芝類。但芝自難得,縱獲一二,豈得終久服耶?”

6、《本草綱目》:“靈芝,無毒,主治胸中結,益心氣,補中,增智慧,不忘,久食輕身不老,延年神仙”

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性味:性溫,味淡。

性狀:氣特殊,味微苦澀。

功能主治

1、心神不寧,失眠,驚悸。該品味甘性平,入心經,能補心血、益心氣、安心神,故可用治氣血不足、心神失養所致的心神不寧、失眠、驚悸、多夢、健忘、體倦神疲、食少等症。可單用研末吞服,或與當歸、白芍、酸棗仁、柏子仁、龍眼肉等同用。野生靈芝

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2、咳喘痰多。該品味甘能補,性平偏溫,入肺經,補益肺氣,溫肺化痰,止咳平喘,常可治痰飲證,見形寒咳嗽、痰多氣喘者,尤其對痰濕型或虛寒型療效較好。可單用或與黨參、五味子、乾薑、半夏等益氣斂肺,溫陽化飲藥同用。

3、虛勞症。該品有補養氣血作用,故常用治虛勞短氣、不思飲食、手足逆冷、或煩躁口乾等症,常與山茱萸、人參、地黃等補虛藥配伍,如紫芝丸(《聖濟總錄》)。

靈芝味雖苦,但苦而香。靈芝的名貴在於它含有豐富的多糖和三帖,野生靈芝還富含許多如微量元素;在不破壞靈芝天然活性地萃取後,蘊含於其中的大部分精華能釋放出來,從而被人體吸收利用。

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