過期牛奶捨不得扔，那就變廢為寶吧

剛過期幾天的食品， 有的人吃了覺得沒什麼影響， 有的人吃了卻腹瀉嘔吐。 保質期到底是怎麼規定的呢？過了保質期的食物是不是就不能吃了呢？剛買回來的牛奶還沒喝上幾口就過期了， 直接丟掉嗎？想想都覺得可惜。 沒關係， 過期牛奶也能有大用途。 今天， 小編就告訴大家11個過期變質牛奶的妙用， 充分利用廢舊資源， 教你如何變廢為寶。 如此有用的招數， 趕緊收藏起來吧！

要知道食品能不能吃， 先要看食品的保質期到底是怎麼回事。 一般來說， 食品的保質期是食品的最佳食用期。 這個時間一般是經過實驗測定的， 超過此期限， 產品品質或者品質就可能發生變化， 比如， 營養價值下降、微生物超標、產品已經氧化等問題， 說明食品不再適於銷售。 這裡需要強調的是， 國家規定， 禁止銷售超過保質期的食品。

但如果消費者買食品時沒有過期， 因自己保存時間太長而過期，

又不捨得扔掉， 又該如何處理呢？孔繁東介紹， 其實， 食品的保質期還與食品的貯期條件密切相關， 有的需要常溫保存、有的需要冷藏貯存或避光保存。 如果消費者購買後， 能夠提高一個標準保存， 比如常溫保存的食品在冷藏條件保存， 其保質期會略有延長。 延長的時間和商品的種類相關， 比如常溫保存7天的牛奶， 如果冷藏保存， 可延長儲存時間1 2天， 對身體健康的人影響不大；幹品食物， 如烤魚片、速食麵等食品， 可以延長略久些；但一些特別容易孳生細菌的食品， 則應儘快食用。

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另外， 能否食用略過保質期的食物，

也和個人的身體情況有關。 身體健康的年輕人如果食用了剛過保質期的食品可能會沒有不良反應， 而身體狀況本來就不好的人， 如老人、病人等， 吃了過保質期的食品可能會出現比較明顯的反應。

1、擦拭複合木地板

過期發酸的牛奶要用清水稀釋後，

再灑到複合木地板上用拖把擦拭， 地板可光亮如新。 因為牛奶過期後味道會變酸， 增加了牛奶中的乳酸含量。 而乳酸是一種天然的去污劑， 可以清理木地板。 另外牛奶中含有蛋白質和脂肪等物質， 可以在木地板上形成一層保護膜， 不僅讓木地板光亮如新， 而且能保護地板表層， 減少磨損及劃傷。 牛奶中的油脂還有利用地板保持原有的色澤， 不易脫色、變色， 也不容易讓地板變形。

過期發酸的牛奶要用清水稀釋後， 再灑到複合木地板上用拖把擦拭

在擦木地板時， 先把過期的牛奶倒入臉盆中， 然後加兩倍的水稀釋， 再把抹布蘸濕後擰乾， 就可以擦地板了。 如果過期的牛奶數量比較多， 可以一周用牛奶擦一次。

2、擦拭皮鞋

清除鞋面上的污垢， 用紗布醮取過期牛奶均勻的塗抹在鞋面上， 幹了以後再用幹布擦拭， 鞋面就可以光亮如新了， 而且還有一個作用就是防止皮面乾裂。

3、除去衣服上的墨蹟

用清水把衣服清洗乾淨， 再倒入過期發酸的牛奶輕輕搓洗， 就可以除去衣服上的墨蹟。

用清水把衣服清洗乾淨， 再倒入過期發酸的牛奶輕輕搓洗

4、潤膚美容

過期牛奶會產生乳酸，可以軟化角質，具有保濕的作用，所以可用過期的牛奶敷臉、洗臉、潤膚。如果是臉部護理，可以直接用它來敷臉，如果擔心過敏也可以先進行皮試。如果是全身護理，可先用牛奶塗抹全身5至10分鐘，然後再洗浴，潤膚效果很好。但必須注意的是，牛奶只能是剛剛過期而沒有發生變質的。

5、澆花

如果過期牛奶已經有了明顯的酸腐味，這時可以用它來澆花。可以在花土中間挖一個小坑，把牛奶埋進去，這樣就不會有難聞的氣味了。需要注意的是，牛奶不能太多，一個月左右才可以用第二次。

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5、澆花

如果過期牛奶已經有了明顯的酸腐味，這時可以用它來澆花。可以在花土中間挖一個小坑，把牛奶埋進去，這樣就不會有難聞的氣味了。需要注意的是，牛奶不能太多，一個月左右才可以用第二次。

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