血氣不足， 人體就會產生很多的疾病， 尤其是女性， 是氣血不足的主要群體， 氣血不足， 可以通過很多其他的方法治療， 但是中醫認為食療補血是最有效的， 從最根本上可以解決氣血不足問題。
氣血不足的自測方法
第一
摸手的溫度
假如手一年四季都是暖和的， 代表人氣血充足， 假如手心偏熱或者出汗或者手冰冷， 都是氣血不足。
第二
看手指的指腹
無論孩子還是成人， 假如手指指腹扁平、薄弱或指尖細細的， 都代表氣血不足， 而手指指腹飽滿， 肉多有彈性， 則說明氣血充足。
第三
看睡眠
成人假如像孩子一樣入睡快、睡眠沉， 呼吸均勻， 一覺睡到自然醒， 表示氣血很足；而入睡困難， 易驚易醒、夜尿多， 呼吸深重或打呼嚕的人都是血虧。
第四
看運動
運動時假如出現胸悶、氣短、疲憊難以恢復的狀況， 氣血就不足， 而那些運動後精力充沛、渾身輕鬆的人就很好。
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第五
看眼睛
看眼睛實際上是看眼白的顏色， 俗話說“人老珠黃”， 其實指的就是眼白的顏色變得混濁、發黃， 有血絲， 這就表明氣血不足了。 眼睛隨時都能睜得大大的， 說明氣血充足；反之， 眼袋很大、眼睛乾澀、眼皮沉重， 都代表氣血不足。
日常補血食物
豬肝：有補肝、明目、養血的功效， 適用於氣血虛弱、面色萎黃、心悸眩暈者。
鴨血：甘、平， 歸心、大腸經。 兒童、孕婦、哺乳期婦女多吃些有動物血的菜肴， 可以防治貧血。
金針菇：能養血平肝、利尿消腫， 治療頭暈、耳鳴、心悸、腰痛、吐血、鼻衄、便血、乳汁分泌不足、關節腫痛等。 金針菇是鐵含量最高的蔬菜之一， 還含有大量維生素， 可以用來糾正貧血。
胡蘿蔔：主下氣、調補中焦、安五臟、助消化， 所含胡蘿蔔素、維生素對補血有益， 還可刺激皮膚的新陳代謝， 增進血液迴圈， 從而使皮膚細嫩光滑， 膚色紅潤， 對美容健膚有獨到的作用。
鯉魚：有健脾益氣、養血柔肝、安胎催乳的功效。
氣血不足適合喝什麼粥來調理
黑糯米補血粥
紅棗30克、桂圓7粒、黑糯米100克、紅糖適量。 黑糯米洗淨， 加入紅棗、桂圓、適量水煮成粥狀， 依口味加入適量紅糖即可。 黑糯米營養價值高， 富含鈣、磷、鐵、維生素B1、B2、煙酸等， 具有補血養氣的功效；桂圓富含豐富的葡萄糖、蔗糖、蛋白質、多種維生素和礦物質， 具有益心脾、補氣血的作用。 黑糯米補血粥是補血的佳品， 益氣養血的功效顯著。
當歸紅棗排骨
排骨一根， 枸杞， 紅棗12枚， 當歸4片排焯水， 洗淨血水放入沙鍋， 加入枸杞、紅棗、當歸、蔥、薑片， 大火燒開， 再小火燉至排骨漸爛， 加鹽、雞精調味即可。 當歸主要含蔗糖、多種氨基酸、揮發油以及正丁烯、內酯、煙酸、阿魏酸和半萜類化合物， 還含有維生素A、維生素E、揮發油、精氨酸及多種礦物質， 既能補血養血， 又能通經活絡。 當歸紅棗排骨具有補血的功效。
養顏補血燕麥粥
先泡好核桃、紅棗、龍眼乾，把燕麥清洗乾淨倒進電鍋裡，加適量的水，一起煮即可。燕麥含有大量的植物纖維、亞油酸、鈣、磷、鐵、鋅等，具有改善血液迴圈、防止貧血的功效；核桃仁含有較多的蛋白質、人體營養必需的不飽和脂肪酸和維生素E，具有滋養腦細胞、降低膽固醇、滋潤皮膚、緩解疲勞的作用。常食此粥，具有養顏、補血的功效。
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