中醫認為, “萬病不離濕”, 濕邪如不去除, 對身體產生的危害很大。 尤其是對於女性來說, 最為明顯的就是“濕氣肚”, 其實女性有小肚子並不一定是肥胖導致的, 大部分女性的小肚子多是因為濕氣過重。
今天教給您一個方法, 不僅能夠幫助去除濕氣肚, 還有軟化血管穩定血壓的作用, 那就是黑豆燉梨。
吃藥一堆, 不如黑豆一把
黑豆性平、味甘, 歸心、脾、腎經, 具有調中下氣、滋陰補腎、補血明目、除濕利水等作用, 可輔助治療腎虛腰疼、腹脹水腫、自汗盜汗等。
李時珍在《本草綱目》中就有記載:“常食黑豆, 可百病不生。 ”
現代醫學研究證明, 黑豆中不飽和脂肪酸含量高, 有降低膽固醇、軟化血管、防止動脈硬化阻塞的作用。 實驗發現, 讓高血壓患者飲用黑豆汁可顯著降壓, 且對治療糖尿病、白髮、過敏症都有一定療效。
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雪梨:百果之宗
梨子, 自古被推尊為“百果之宗”。 味甘微酸、性寒、無毒, 可以止咳、潤肺涼心、消炎降火、解痰毒酒毒之功效。 具體有這些功效:
1、促進胃腸蠕動
梨富含膳食纖維, 是最好的腸胃“清潔工”。
2、保護肝臟
梨含有較多糖類和多種維生素, 對肝臟有一定的保護作用。
3、降低血壓、養陰清熱
梨具有降低血壓、養陰清熱的功效, 患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的病人, 經常喝些梨汁大有益處。
4、有助腎臟排泄
梨有助於腎臟排泄尿酸和預防痛風、風濕病和關節炎等等。 雪梨性涼, 但蒸熟後其屬性發生變化, 沒有那麼寒涼了, 尤其適合中老年人食用。
而黑豆和雪梨兩味食物一同燉煮, 不僅能祛濕, 軟血管, 把黑豆的功效都發揮出來, 下面就來介紹它的做法。
黑豆燉梨, 甩掉濕氣肚
還能軟化血管、穩定血壓
| 食材 |
梨1個、黑豆2把(黃仁黑豆)、冰糖1把
| 步驟 |
1、黑豆洗淨, 用清水泡發(黑豆提前泡發, 和冰糖一起烹飪更香), 最好泡30分鐘左右,
2、梨洗淨, 切塊。
3、把梨塊和黑豆倒入高壓鍋中。
4、根據個人口味倒入適量冰糖, 一般一把左右。 (糖尿病患者不用放)
5、高壓鍋燉煮, 一般7分鐘上汽, 上汽後30分鐘方可關火。
日日食之, 效果十分顯著, 可做早晚餐食用, 即可做飯前甜湯食用。 女性食之美容養顏、潤腸瘦身!
黑豆燉梨可謂當代抗霾聖品, 其中黑豆養腎, 可駐顏、明目、烏髮, 使皮膚白嫩等;梨有降血壓、清肺止咳、開胃護肝、利尿通便等功效。
如果吃不慣黑豆燉梨, 再給您推薦一種吃法:
黑豆豆漿
| 食材 |
黑豆、砂糖、水
| 步驟 |
1、先將黑豆洗乾淨, 在溫水中泡7~8小時, 水要淹過黑豆約二到三倍高。
2、待黑豆泡軟, 倒掉泡黑豆的水, 把黑豆放入豆漿機(料理機)中。 視自己的豆漿機(料理機)大小加入適量的黑豆, 加水不要超過最高水位線。
3、啟用豆漿機十多分鐘煮開, 新鮮的黑豆漿就做好了。 如果使用料理機的話打出來的就是生豆漿, 要徹底煮熟了才能喝。
4、大家可以按照自己的口味加入適量的糖, 這樣口感會更好的。
小編提醒
此為食療方,不能代替藥物治療疾病,長期堅持有一定作用,但不是每個人都有效果,病程長者效果不明顯,但對身體也有有益的。
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