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胃不舒服能喝粥嗎

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胃不舒服能喝粥嗎?每次腸胃不好的時候, 家人總會很貼心地說喝粥最好, 可也有專家聲稱胃不舒服不能喝粥, 那麼到底胃不舒服能喝粥嗎, 下面養生之道網為您解析胃不舒服能喝粥嗎, 看看吧。

不舒服能喝粥嗎?

每次腸胃不好的時候, 家人總會很貼心地說喝粥最好, 可是其實這是一種誤解。 除了急性胃炎的病人可以喝幾天粥讓胃休息一下, 其餘的人都不應該多喝粥。 因為:

1、胃不舒服的時候吃東西要細嚼慢嚥, 除了樣子好看, 還是因為這樣可以使食物和唾液相混合, 以便食物到胃裡更容易消化。

而喝粥的時候無法細嚼慢嚥, 食物也無法與消化液均勻混合, 反而不利於消化。

2、由於稀飯水分多, 口腔和胃腸等分泌的消化液會被稀釋, 食物就不會及時消化, 腸胃功能不好的人胃的運動會更加緩慢, 這樣進一步加重了胃的負擔。

3、吃得太好或吃得太飽, 都會刺激胃大量分泌胃酸, 患有反流性食管炎的病人大幅增加。 對於這部分病人並不適應喝稀飯養胃, 因為稀飯是酸性的, 繼續喝稀飯, 無疑傷上加傷。 不少患有淺表性胃炎的病人因篤信稀飯養胃而長期喝粥, 最後導致反流性食管炎, 嚴重的甚至食管糜爛。

4、人唾液中的澱澱粉酶是一種能夠促進消化的重要物質, 人們在進食是若不進行咀嚼, 口腔內的唾液腺就不會大量地分泌唾液,

因而就不會有足夠的澱粉酶出現。 經常喝粥會抑制澱粉酶的分泌, 也不利於食物的消化。

因此, 相比較喝粥, 吃乾飯時細嚼慢嚥反而會促進消化, 保護腸胃功能。 當然胃不舒服可以選擇吃一些容易消化的麵食, 比如麵條、餛飩、花卷等, 如果非要喝粥也可以多加些料, 比如烹製成健脾胃的山藥粥, 營養豐富的五穀雜糧粥, 或是酌情添加雞蛋、肉末、雞茸、碎菜等調味, 增加營養。 專家建議對於胃酸分泌過多的病人來說應多吃饅頭、包子、麵條等麵食, 因為麵食屬於鹼性, 可以讓胃的酸堿達到平衡, 有助於減少胃病的發生幾率。

脾虛濕熱型的胃不舒服常常會有臉色萎黃, 沒有精神, 腹脹、沒胃口,

大便爛或者便秘的現象出現, 四肢困重, 應該以健脾祛濕為主。 可以吃土茯苓生地煲龜、淮山粥、淮山蓮子粥、赤小豆排骨湯。

胃陰虧損型的胃不舒服通常會感覺到饑餓, 但是在吃的時候又覺得吃不下去, 或者吃一點點就會感覺肚子脹。 那麼你可以吃蟲草石斛燉瘦肉、沙參麥冬煲瘦肉, 有益氣養陰的的效果。

胃不舒服喝什麼粥好?

1、麥皮牛奶粥

麥皮100G, 牛奶300G, 砂糖100G, 黃油5G, 鹽適量。 麥皮煮粥(線以水浸泡約半小時)將熟時加牛奶, 再煮約10分鐘, 加白糖, 黃油, 鹽煮至麥皮已爛。

2、山藥百合大棗粥

將山藥90克, 百合40克, 大棗15枚、薏苡仁30克及大米適量共煮粥。 每日2次服食。 本粥特別適合胃病中醫辨證屬胃陰不足者, 患者常表現為胃脘隱痛、饑不欲食、口乾咽燥、形體消瘦、舌紅少苔、脈細。

3、沙參米粥

北沙參, 粳米, 冰糖, 水。 每次取北沙參15克, 搗碎, 選用粳米50克, 冰糖適量, 同入沙鍋內, 加水500毫升, 煮至參爛米花, 湯稠湯麵有油為度。 或用新鮮北沙在30克, 洗淨切片, 如法同煮為稠粥。 若用南沙參煮粥、則先將南沙參碾成細粉, 每次用粉15克, 調入粥內, 同煮為稠粥。 早晚二次溫熱服食。 3~5天為一療程。

4、蓮子百合糯米粥

蓮子, 百合, 糯米, 白糖。 蓮子、百合少許, 洗淨後在水中泡20分鐘。 糯米洗淨在鍋中煮開, 置小火約10分鐘後, 下泡好的蓮子和百合。 將蓮子、百合、糯米煮至稠, 放入適量的白糖即可食用。

5、山藥百合粥

山藥一根, 百合少許, 燕麥片一勺, 小米一杯, 紅棗若干。

山藥去皮切塊, 百合、小米、燕麥片、紅棗洗乾淨,

沸水放入山藥、小米、紅棗小火煮, 最後放入燕麥片和百合燜熟。

6、小米南瓜粥

小米、南瓜適量。 南瓜去皮切塊或攪成泥, 小米洗淨後一起放入鍋中, 加足量水煮30分鐘。

7、紅薯粥

紅薯、大米。 紅薯洗淨、去皮、切塊, 大米洗淨, 放入鍋中加適量清水煮成粥。

胃不舒服能喝粥嗎, 胃不舒服喝什麼粥好, 以上就是養生之道網為您總結的內容, 供參考。

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